receta fácil
Mini pastel de papa y queso, prepara esta deliciosa receta con solo ¡3 INGREDIENTES!
Disfruta de esta deliciosa opción para a comida, la cena o el desayuno, con 3 ingredientes y una base de papa que estamos seguros te encantará
Si somos honestos, lo primero que pensamos cuando vamos a cocinar, es el tiempo en que tardaremos en armar una comida, la cual no solo sea saludable, también sea delicioso y barato. Deseamos también, que sea algo rápido, pero muchas veces no siempre se puede tener lo mejor de ambos mundos, hasta ahora. Así como lo lees, resulta que ahora te traemos una receta en la que podemos disfrutar lo mejor de dos mundos con este mini pastel de patata y queso.
Esta receta será muy parecida a la tortilla española, solo tendrá una ligera variación, donde tendremos que doblarla cuando la estemos preparando, para tener una presentación al completo estilo de las quesadillas. Reiteramos, que esto no es una tortilla española, pero contaría con la gran parte de los ingredientes con la que se realiza, solo que será mucho más pequeña y con el ingrediente extra; el queso.
Mini pastel de papa y queso
Ingredientes
- Papa
- Harina
- Queso
- Sal y pimienta (opcional)
Preparación
- Pelaremos la papa y la lavaremos.
- Con ayuda de un rallador, cortaremos en tiras la papa y llevaremos a un bowl.
- Agregaremos la pizca de sal, la pizca de pimienta, si lo deseas y la harina.
- Pondremos en un sartén aceite y colocaremos las papas rayadas.
- Dejaremos cocinar a fuego medio.
- Con ayuda de un plato, daremos la vuelta y dejaremos cocinar.
- Haremos una línea con mucho cuidado y pondremos de un lado el queso.
- Doblaremos y dejamos dorar.
- Y listo, sirve y disfruta.
