Hablar de la avena, es hablar de uno de los cereales más importantes que tenemos y desde un tiempo se ha consolidado como uno de los ingredientes más importantes para diversas recetas dulce o saladas, porque sí, también es ideal para las recetas saladas y, en verdad, el resultado puede ser extraordinario y delicioso. Mucho también se ha hecho alusión a que se trata de una opción sumamente saludable.
La avena se ha destacado como una gran opción para el organismo por su porte de hidratos de carbono de absorción lenta, fibra, proteínas y minerales como el magnesio, hierro, cobre, zinc y algunas vitaminas del grupo. Al ser tan rico en todos estos elementos, puede ser ideal para distintas cosas como perdida de peso, control de azúcar en la sangre y, por supuesto, ayudará a controlar los niveles de colesterol y reducirá los triglicéridos.
Al ser tan rica, por supuesto, es sumamente recomendable para el desayuno y eso lo sabe perfecto la tiktoker de nombre @franfitnhealthy, quien a través de un video en Tik Tok, compartió su receta especial de avena con chocolate, misma que tan solo de verla, ya se nos antojo. Si tu también quieres probarla, sigue con la receta que te dejamos, que estamos seguros te encantará.
Avena con chocolate
Ingredientes
- 1/2 tza de avena
- 1 tza de leche
- 1 cda de cacao en polvo
- 1 plátano
- Chispas de chocolate
Preparación
- Llevaremos a una olla a fuego medio la avena, la leche y el cacao.
- Dejaremos por unos minutos o hasta notar que evaporado la mayor parte de la leche.
- La mitad del plátano la hacemos puré y se la agregamos a la avena.
- Removemos perfectamente.
- Y listo, sirve en un bowl con la otra mitad del plátano en rodajas, el chocolate y más cacao.
¡Disfruta!
