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¿Cómo hacer cereal de avena para el desayuno? Conoce esta receta sencilla

¡El cereal más rico y nutritivo! Lo mejor de todo es que es facilísimo de hacer en tu casa
viernes, 11 de marzo de 2022 · 11:07

Sabemos que en estas épocas de estrés y prisas, el problema de no tener tiempo para cocinar platillos saludables es muy recurrente. Pero nuestro cuerpo necesita comer de forma saludable para poder funcionar correctamente y tener energía para cumplir con todas las actividades de nuestro día a día. 

Es por esto, que decidimos compartirte esta deliciosa receta de cereal de avena, la cual puedes preparar una gran cantidad una vez por mes y desayunar saludable sin excusas. Además de nutritiva, esta receta también es deliciosa, por eso estamos seguros que se volverá en uno de tus platillos favoritos.

Ingredientes: 

  • 1 taza de avena 
  • 1 taza de almendras 
  • 2 cucharadas de chía 
  • 2 cucharaditas de canela en polvo 
  • 1 cucharadita de esencia de vainilla 
  • 2 cucharadas de aceite de coco
  • ¼ de taza de miel de maple sin azúcar
  • ¼ de taza de arándanos 
  • 4 tazas de quinoa inflada

 

Procedimiento: 

1. Precalienta el horno a 180°C. 

2. En un bowl agrega las almendras, chía, canela y vainilla. 

3. Por otro lado, calienta en una ollita el aceite de coco, la miel de maple y mézclalos muy bien. Cuando observes una mezcla homogénea, apaga el fuego. 

4. Agregalo encima de la mezcla de almendras y colócalo en una charola para hornear. 

5. Hornea por 20 minutos. 

6. Colócalo en el recipiente de tu preferencia y agrega los arándanos. 

7. Regresa al horno por 5 minutos más. 

8. Deja enfriar por completo y trocéala con ayuda de tus manos. 

9. Por último agrega la quinoa inflada y mezcla muy bien. 

10. Sírvela en porciones individuales y acompáñala de tu leche favorita. 

Te recomendamos acompañarla con tu fruta favorita fresca para añadir un plus a este delicioso desayuno.