Prepara este delicioso pan casero solo con tu freidora de aire, queda perfecto

Si tienes una freidora de aire en casa, sabes que puedes preparar cientos de platillos diferentes en ella de forma fácil y rápida, y el pan no es una excepción, esta vez que mostraremos cómo realizar una deliciosa hogaza de pan casero usando este electrodoméstico para cocinarla, así que pon manos a la obra y disfruta de está deliciosa receta de panadería. 

Para esta receta haremos un pan de masa leudada que cocinaremos en nuestra freidoras, pero es importante que precalientes este electrodoméstico antes de hornear el pan, para hacerlo adecuadamente lo mejor es que uses una freidora con rejilla separable de la bandeja, así puedes leudar el pan en la rejilla y precalentar la bandeja sin problema. 

Pan en freidora de aire

Ingredientes

• 7 gramos de Levadura instantánea
• 50 mililitros de Agua tibia para la levadura
• 1 cucharada de Harina para la levadura
• 1 cucharada de Azúcar
• 250 gramos de Harina
• 150 mililitros de Agua tibia
• 1 pizca de Sal
• 30 gramos de Aceite de oliva

Para preparar este pan primero activa la levadura, mezcla este ingrediente con el agua tibia para levadura, una cucharada de harina y una cucharada de azúcar, por otro lado mezcla el aceite con la harina, el resto del agua y la sal, amasa hasta obtener una mezcla uniforme y agrega la levadura activada, vuelve a mezclas hasta lograr una masa lisa, uniforme y que no se pegue, colócala en la rejilla de tu freidora de aire y tapa con un trapo para que doble su tamaño. 

Una vez que la masa de pan haya crecido y tu freidora de aire esté precalentada, coloca la rejilla con el pan dentro de la cubeta y lleva a cocinar en tu freidora a 180° grados por 45 minutos, después de este tiempo retira la bandeja de tu electrodoméstico y deja que se enfríe un poco antes de sacar tu pan de la rejilla, una vez listo podrás rebanar para sándwiches o acompañar tus platillos.