Recetas fáciles

Receta sencilla para preparar un rico atún fresco ¡ideal para la cena!

Este atún fresco se convertirá en una de tus recetas favoritas, anímate a prepararlo en minutos
viernes, 4 de noviembre de 2022 · 19:57

El atún fresco es esa deliciosa proteína que se puede trasformar en una rica receta para disfrutar de algo muy delicioso pero más sencillo en la hora de la cena. Así que para aprovechar este popular pescado, es mejor preparar una rica opción de sabor en este día.

Esta preparación mezcla muchos sabores, ya que un poco de mayonesa, salsa sriracha y algunos cubitos de poro con pepino darán sabor, así como consistencia. No obstante, recuerda que en este tipo de preparaciones también se vale agregar algún ingrediente que te guste y le daría un buen toque a toda la preparación.

Ahora ha llegado el momento de saber en qué consiste esta deliciosa preparación y puedas saborear un rico atún fresco, verás que es una propuesta deliciosa y muy sencilla de preparar, no te tomará mucho tiempo en la cocina elaborarlo. Sigue esta sencilla receta.

El atún fresco puede cocinarse de muchas formas.
FOTO: Pixabay

Ingredientes:

  • 500 g de atún fresco en cubos
  • 1 taza de mayonesa
  • 2 cdas. de salsa sriracha
  • 2 cdas de cilantro finamente picado
  • El jugo de dos limones
  • ¼ de taza con poro fileteado
  • ¼ de taza de pepino en cubitos
  • Aceite de oliva
  • Sal y pimienta negra al gusto

Preparación

Calienta una sartén con un poco de aceite de oliva y cocina los cubos de atún hasta que cambien de color, agrega sal con pimienta negra molida al gusto para dar sabor.

Lleva los demás ingredientes a una bowl junto con los cubos de atún ya cocidos, mezcla muy bien para integrar perfectamente. Comprueba el sabor, sino agrega un poco más de sal y pimienta negra molida.

Sirve al gusto y acompaña de tostadas horneadas o como mejor lo prefieras, disfruta de una rica receta con atún fresco ¡buen provecho!.