Recetario Gastrolab

Aprende a preparar una pasta italiana con Salsa Hunt's, dale sabor a tus comidas con estas recetas

¡Hazlo delicioso, hazlo con Hunt's! Nada como una buena salsa para darle a tus platillos un sabor y toque únicos a la hora de la comida
martes, 29 de noviembre de 2022 · 19:00

¿Se te antoja una buena pasta o un corte de carne? En la gastronomía mexicana es común utilizar todo tipo de especias para preparar salsas que acompañen nuestros platillos. Y, uno de los elementos que no puede faltar en tu cocina son las salsas Hunt's, preparadas con diferentes ingredientes que se adaptan a platillos salados, carnes, mariscos y más. 

Y es que si no tienes tiempo para la comida, las salsas Hunt's serán tu mejor aliado para sazonar, bañar y darle sabor a tu menú de la semana. Están hechas con ingredientes 100 por ciento naturales, sin sabores o colorantes artificiales, por lo que podrás cocinar fácil y #DeliciosoTodosLosDias.

Y es que no necesitas ser una experta para preparar una buena pasta, un solomillo y unos ricos palitos de Grissinis para consentir a tu familia con la cocina italiana hecha en casa. Salsas Hunt's tiene una gran variedad de sabores y presentaciones, en Recetario Gastrolab de esta semana, te compartimos tres recetas perfectas para la semana. 

La chef Alejandra Hernández te comparte paso a paso cómo usar tres de las deliciosas salsas Hunt's en tu comida, pues son prácticas y con sabores únicos.

3 recetas con Salsas Hunt's que puedes hacer en casa

Grissinis con costra de Salsa Hunt’s Receta Casera con Vegetales

Ingredientes:

  • ½ tz de harina de trigo
  • 1 cdita de levadura seca
  • 1 cdita de azúcar
  • ½ cdita de sal
  • Agua y aceite de oliva en cantidad necesaria.
  • 1 tz de Salsa Hunt’s Receta Casera con Vegetales

Procedimiento:

  1.  En una mesa de trabajo, hacer un volcán con la harina y en el centro colocar la levadura y azúcar, alrededor la sal y comenzar a incorporar el agua y aceite hasta formar una masa suave.
  2. Dejar reposar en un lugar húmedo hasta que fermente.
  3. Ponchar la masa y formar tiras delgadas como si fueran palitos, dejar reposar unos minutos y barnizar con Salsa Hunt’s Receta Casera con Vegetales.
  4. Hornear a 180'C por 8 minutos, hasta que la salsa esté doradita.
  5. Servimos calentitos.

Pasta Fusilli con Salsa Hunt’s Pesto

Ingredientes:

  • 200gr de pasta fusilli cocida
  • 100gr de almendras tostadas
  • 100gr de queso manchego rallado
  • 1 frasco de Salsa Hunt’s Pesto

Procedimiento:

  1. En una olla mediana, agregar la Salsa Hunt’s Pesto.
  2. Dejar que rompa hervor y añadir la pasta fusilli cocida.
  3. Servir acompañado de almendras tostadas y queso rallado.

Solomillo al romero con Salsa Hunt’s Cuatro Quesos

Ingredientes:

  • 1 pz de solomillo de 200gr
  • Sal de Colima y pimienta molida en cantidad suficiente
  • Ramitas de romero al gusto
  • Aceite de oliva
  • 2 tz de Salsa Hunt’s Cuatro Quesos

Procedimiento:

  1. En un Iron Cast muy caliente, sellar el solomillo muy bien salpimentado y con hojitas de romero.
  2. Formar una costra doradita y cuidar el término.
  3. Bañar con Salsa Hunt’s Cuatro Quesos al servir y disfrutar.