¿Sin tiempo? 2 Opciones para tener un desayuno completo a base de avena

Las mañanas suelen ser caóticas y muchas veces el desayuno puede pasar a segundo plano, principalmente cuando las prisas nos alcanzan, dejamos de lado una de las comidas más importantes del día, sin saber que de esta depende, en gran cantidad, la energía que tengamos a los largo del día para desarrollar nuestras actividades de manera correcta y sin trabas.

Uno de los alimentos recomendados para tener energía y poder realizar tus actividades de manera correcta, es a través de un desayuno completo y rápido, y qué mejor manera que hacerlo con avena. La avena se ha consolidado como una de las mejores opciones para el desayuno, no solo por ser rápida o rica, también por su alto contenido de nutrientes y antioxidantes que dan todo lo necesario para tener la energía necesaria para realizar nuestras actividades de manera correcta.

Aunado a ello, se trata de una opción rica en fibra, por lo que será ideal para prevenir el estreñimiento y los problemas digestivos. Por todo eso, el día de hoy queremos dejarte 2 opciones en las que puedes disfrutar de la avena y, no solo eso, también que serán sumamente rápidas y deliciosas.

Avena con chocolate

Ingredientes 

• 1L de leche
• 2 tzas de avena
• 1 cda de extracto de vainilla
• 1 raja de paella
• 1 tza de chocolate con leche (troceado)
• 1 tza de chocolate oscuro (troceado)
• 1 tza de chocolate blanco (troceado)
• 1 tza de chispas de chocolate
• 1/2 tza de chocolate semi-amargo (fundido)

Preparación

1. Pondremos a calentar la leche con el extracto de vainilla y canela.
2. Dejamos hasta que alcance el hervor y agregamos la avena.
3. Dejamos cocinar por 5 minutos.
4. Sirve con los chocolate y baña con el chocolate fundido.

Avena con manzana

Ingredientes

• 1L de leche
• 2 tzas de avena
• 2 cdas de extracto de vainilla
• 1 raja de canela
• 1 cda de canela en polvo
• 2 manzanas (cortadas en cubos)
• 2 cdas de mantequilla
• 4 cdas de miel
• 1/2 tza de almendras fileteadas

Preparación

1. Pondremos al fuego el extracto de vainilla y la canela.
2. Dejaremos hasta que alcance el hervor y agregamos la avena.
3. Dejamos coser por 5 minutos.
4. Pondremos a freír la manzana en un sartén con la mantequilla.
5. Agregamos la miel y retiramos cuando ese suave.
6. Sirve con la mezcla de manzana, almendras y canela.