Costillitas de res asadas, anímate a preparar esta rica receta y ten una comida deliciosa

Las costillitas de res son un rico corte de carne que se caracteriza por ir acompañado de hueso y que es perfecto para saborear en conjunto con una salsa para dipear o acompañarse con una guarnición para crear un platillo completo, perfecto para la hora de la comida además de que en cuestión de minutos las podremos crear desde la comodidad de la casa.

Por eso, en está ocasión, hemos pensado que la receta para preparar unas ricas costillitas de res asadas es ideal para la comida y que además de rendidoras no tendrás que pasar mucho tiempo en la cocina en la búsqueda de un platillo con el cual deleitar a la familia. 

Con la siguiente serie de pasos tendrás una rica comida casera, así que es momento de prestar mucha atención a la lista de ingredientes que tienes que considerar para recrearlas y confirmar lo deliciosas que son las costillitas. 

Ingredientes:

• 1 kilo de costilla de res, limpia sin membrana
• 1 cda chile piquín en polvo
• 2 cdas de jugo de limón
• 1 cda páprika
• 2 cdas de azúcar
• 1 cda Aceite de oliva
• ½  cdita Ajo en polvo
• ½  cucharada pimienta negra molida
• ½  cucharada de sal de grano
• 4 cdas salsa tipo inglesa 
• 4 cdas de sazonador para carnes líquido

Preparación

En un recipiente mezcla la páprika, el chile en polvo, el ajo, el jugo de limón, la pimienta, la salsa inglesa, la sal de grano y el azúcar. Con ayuda de una brocha barniza las costillas con el aceite de oliva y aplica una capa abundante de la mezcla anterior, deja reposar por unos 15 minutos.

En una sartén precalentada con un trocito pequeño de mantequilla agrega las costillas y tapa, deja cocinar por unos cinco minutos y voltea para que la carne se cocine uniformemente.

Sirve en compañía de una ensalada de apio y disfruta de estas deliciosas costillitas de res asadas perfectas para la hora de la comida en donde ninguno se puede resistir a esta rica preparación casera.