Pescados y mariscos

Receta para hacer filetes de pescado empanizados, la receta para preparar en casa

Prepara en casa unos deliciosos pescados empalizados acompañados de verdura
martes, 11 de enero de 2022 · 18:40

El pescado es una de las proteínas que contiene una gran variedad de nutrientes para el organismo, tales como proteínas, vitaminas, minerales, Omega 3, ácidos grasos que benefician sobre todo la salud cardiovascular. Por ejemplo, el pescado azul mejora los síntomas de algunas enfermedades cardiovasculares, se dice que alrededor de 100 gramos de un pescado gramo aportar 80 calorías, por lo que es una gran opción para personas que buscan bajar de peso o cuidar de su salud. 

Si aún tienes esos filetes de pescado en el congelador, entonces es buen momento para sacarlos, descongelarlos y prepararlos de forma empanizada, aquí te compartimos la receta súper sencilla y deliciosa, estamos seguros que te encantara disfrutar el pescado de esta manera.

Ingredientes:

  • 3 filetes de pescado
  • 50 gr de harina
  • 50 gr de pan molido
  • Aceite vegetal
  • 1 huevo batido

Preparación:

Por ambos lados cubre los filetes con harina, pásalos por huevo y empanízalos con el pan. En un sartén fríelos con aceite y después escúrrelos para eliminar el exceso de grasa. Por último, acompañamos con verduras o ensalada.