Recetas con pollo

Pechuga con orégano y ajo acompañada de ensalada verde; prepara esta deliciosa comida rápida y fácil

Disfruta de un plato completo y saludable al preparar unas ricas pechugas con orégano y ajo
viernes, 10 de septiembre de 2021 · 14:45

Una comida completa y que sea saludable muchas de las veces es algo difícil ya que no se cuenta con el tiempo suficiente para realizarla o no tenemos los ingredientes completos en la alacena o refrigerador de nuestro hogar, afortunadamente existen varias recetas que podemos elaborar sin demorarnos mucho tiempo en la cocina.

La pechuga es una de las piezas de pollo más versátiles y fáciles de preparar, por lo que el día de hoy te traemos la receta completa para que puedas disfrutar de una deliciosa comida rápida y fácil. Se trata de unas pechugas con orégano y ajo que van acompañadas de una rica ensalada verde.

Si quieres saber cómo preparar está deliciosa comida a continuación te compartimos la receta completa para que puedas disfrutar de unas ricas pechugas en una nueva presentación culinaria que seguramente será de tus favoritas.

Ingredientes

  • 6 piezas de pechuga de pollo
  • 1 cucharada de orégano molido
  • 1 cucharada de ajo molido
  • 1 pizca sal
  • 1 chorrito aceite
  • Media lechuga cortada y desinfectada
  • Un jitomate lavado y picado en rodajas
  • Medio aguacate en rodajas
  • Hojas de espinaca
  • Limón al gusto
  • Sal

Preparación

Para la ensalada, en cada plato tipo extendido colocamos una cama de lechuga y hojas de espinaca, Rociamos unas gotas de jugo de limón con sal y revolvemos bien. Colocamos las rodajas de jitomate y con el aguacate terminamos de decorar.

Ahora sí para la preparación de las pechugas, agregamos sal, el orégano y el ajo molido en cada pieza del pollo y por ambos lados.

Colocamos una sartén con un chorrito de aceite de oliva y dejamos calentar por un par de minutos,  enseguida colocamos las pechugas y para darles más sabor podemos agregar unas gotitas de jugo sazonador de nuestra preferencia.

Cocinamos por 3 minutos las pechugas de cada lado hasta que queden con una apariencia jugosa y un poco dorada de las orillas.

Servimos cada pieza de las pechugas en los platos extendidos para acompañar nuestra ensalada y disfrutamos de una rica comida que además de saludable es deliciosa, fácil y rápida de elaborar.