Receta

Receta de pastel de papa con queso y jamón, la opción perfecta para hacer en casa

Si no sabes qué hacer para comer en casa, te enseñamos la receta para preparar un rico pastel de papa con queso y jamón
lunes, 9 de agosto de 2021 · 14:42

Si tienes ganas de probar una receta distinta, pero al mismo tiempo fácil de preparar, aquí te tenemos la mejor opción, un pastel de papa con queso y jamón. El estilo de este pastel busca tener sabores muy hogareños, pues son sabores que resultan familiares a la mayoría de las personas y que se puede preparar con ingredientes que generalmente se encuentran en el refrigerador de cualquier persona. Este platillo además es perfecto para cualquier ocasión pues se puede tomar a la hora del desayuno, como plato fuerte a la hora de la comida y también en una cena. Así que sigue esta receta para preparar un delicioso pastel de papa con queso y jamón.

Ingredientes

  • 6 pzas de papa
  • 2 pzas de huevo
  • 1 tza de crema para batir
  • ½ tza de leche de vaca
  • 250 g de jamón de pavo en cubos
  • 2 tzas de queso manchego rallado
  • Sal
  • Pimienta
  • Nuez moscada

Preparación

Primero, debes precalentar el horno a 180°C.

Aparte, corta las papas en rebanadas delgadas. Luego, colócalas en una charola, salpimentarlas y llévalas al horno durante 15 minutos.

Aparte, bate el huevo junto con crema, leche, nuez moscada, sal y pimienta. Agrega a la mezcla el queso rallado y el jamón e integra.

Por otro lado, engrasa un molde para pastel y coloca capas de papa, un poco de mezcla y repite el proceso hasta terminar con todos los ingredientes.

Por último, lleva al horno durante 35 minutos. Deja enfriar y sirve.