El regreso a clases presenciales está a la vuelta de la esquina y con ello, el andar de arriba a abajo preparando desayunos, botanas y hasta bebidas. Lamentablemente, la pandemia de la Covid-19 aún no ha terminado y es fundamental mejorar nuestra alimentación para aumentar las defensas de nuestro organismo. Por eso, en esta ocasión te compartimos algunas opciones de botanas saludables para consentir a los más pequeños del hogar antes de su regreso a clases.
Es bien sabido que agregar platillos saludables en el menú de los más pequeños puede no ser una tarea sencilla y menos si se trata de competir contra las botanas ya empacadas, pero no te preocupes; porque en esta ocasión te compartiremos algunas ideas de botanas saludables que tus hijos amarán.
Barquitos de yogurt y manzana
Ingredientes (para una persona)
- 1/4 taza de yogurt
- Rebanadas de manzana
- Granola, al gusto
- Miel, al gusto
- Palillos
Para preparar tu rico snack, en un recipiente pequeño coloca una rebanada de manzana (como base). Reserva. En un recipiente agrega el yogurt y la miel; remueve hasta incorporar los ingredientes por completo. Coloca la mezcla de yogurt y miel sobre la base de manzana y espolvorea granola al gusto. Añade un palillo en el centro del yogurt y con una rebanada de manzana forma la vela del barco. Listo, así de fácil y rápido puedes preparar un snack saludable.
Paletas heladas
Ingredientes (para 4 personas)
- Jugo de 6 limones
- 1/4 taza de miel
- 1/2 pepino en rebanadas
- 1 litro de agua
- 2 cucharadas de chile en polvo
Para preparar tus paletas heladas saludables, en una jarra de agua agrega el jugo de seis limones, miel, y un litro de agua. Remueve los ingredientes hasta obtener una mezcla completamente homogénea. Verifica si la mezcla tiene suficiente endulzante, si no, agrega un poco más. En moldes de figura para paletas añade una rebanada de pepino y vierte el agua. Espolvorea chile en polvo al gusto y congela las paletas durante, aproximadamente, 4 horas o hasta que estén completamente congeladas. ¡A saborear! Consiente a los más pequeños con esta sencilla botana antes de su regreso a clases.
Gusanos de uvas
Ingredientes (para 2 personas)
- 1 taza de uvas
- 1 taza de fresas rebanadas
- Palos para banderilla
- 1/2 cucharada de queso crema
Para preparar tus gusanos, en un palo para banderilla coloca las uvas y las fresas. Intercala una fresa y una uva hasta terminar el palo para banderilla. A la última uva agrégale unos puntos de queso crema y, sobre estos, coloca las chispas de chocolate como si fueran ojos. TIP: Puedes bañar el gusano con un poco de miel para darle un toque más dulce y viscoso.