Recetas con huevo
¿Cómo hacer un perfecto huevo escalfado? Sigue paso a paso esta receta
Prepara en el desayuno unos huevos escalfados, te compartimos los pasos para que queden perfectos y deliciosos
Los huevos son un platillo clásico que se acostumbra preparar por las mañanas, éste se cocina con una variedad de ingredientes que le dan un sazón único. Los huevos contienen seis gramos de proteína y 14 nutrientes como vitaminas A, B, D y E, calcio, selenio y yodo, estos son buenos para el cerebro, el metabolismo y reducen el riesgo de cáncer de mama.
En Gastrolab te compartimos una receta para que prepares unos huevos escalfados, además de prácticos son deliciosos. Estamos seguros que tu familia quedará muy satisfecha.
Ingredientes:
- 1 huevo
- Papel film
- Aceite
- 1 taza
Preparación:
Coloca en una taza un papel film que salga por encima de la taza. Engrasa ligeramente el papel film. Saca el huevo de la taza, pon sal, alguna otra especie o jamón. Cierra el papel film y átalo. Coloca el paquete en agua hirviendo durante 5 minutos, y después saca el paquete con una cuchara y lo introduces en una taza de agua muy fría para cortar la cocción.
