¿A dieta? Prueba esta ensalada de manzana verde y apio; una efectiva cena para bajar de peso

Las ensaladas son una excelente opción si estás buscando bajar de peso, pues en ellas puedes agregar frutas y verduras, indispensables para una buena alimentación, así como frutos secos, queso y los ingredientes de tu preferencia. La hora de cenar ya está aquí y si no sabes qué platillo escoger entre la gran variedad que nos ofrece la gastronomía mexicana, por qué no optar por una deliciosa y ligera ensalada de manzana verde con apio. 

Si estás buscando bajar de peso para tu próximo viaje a la playa, esta ensalada saludable es una opción perfecta para saborear a la hora de cenar, pues no sólo te dejará un excelente sabor de boca, también aportará una gran cantidad de nutrientes benéficos para el cuerpo. No lo pienses más y prepara esta sencilla receta que no necesita mucho tiempo de preparación. 

La manzana verde aporta una gran cantidad de beneficios al cuerpo, pues es rica en nutrientes como fibra, potasio, calcio, fósforo, vitamina C y vitaminas del grupo B. Esta rica fruta es una gran aliada en la pérdida de peso, pues funciona como diurético natural y gracias a su alto contenido de fibra, crea sensación de saciedad, lo que disminuye el hambre entre comidas. 

El apio, por su parte, es un importante alimento para mantener una buena alimentación, pues aporta vitaminas A, B, K, ácido fólico, potasio y fibra. De acuerdo con la Secretaría de Agricultura y Desarrollo Rural, gracias a su gran contenido de fibra, el apio ayuda a regular los movimientos intestinales y, de esta manera, evitar el estreñimiento. ¡No lo pienses más! Prepara esta exquisita ensalada que puedes acompañar con un rico aderezo casero. 

Ensalada de manzana verde y apio 

Ingredientes 

• 1 manzana verde cortada en rebanadas delgadas 
• 4 palitos de apio cortado en rodajas 
• 1 taza de lechuga 
• 1/2 taza de espinacas 
• 1 cucharada de nueces picadas 
• 1/4 taza de queso panela en cubos

Para preparar tu exquisita ensalada, en un recipiente hondo agrega apio, lechuga, espinaca, y nueces, Con ayuda de cucharas, remueve los ingredientes hasta que se mezclen entre sí. Añade las rebanadas de manzana verde y los cubos de queso. Remueve hasta incorporar todos los ingredientes. TIP: Puedes agregar aderezo de mango sin azúcar o ranch saludable. El límite está en tu imaginación. Disfruta tu deliciosa y ligera cena con una infusión de frutos rojos o una deliciosa taza de té.