3 recetas fáciles y económicas para preparar unas botanas el Día de las Madres

Se acerca el 10 de mayo y para este Día de las Madres te traemos tres ideas diferentes para botanas rápidas y sencillas que puedes preparar para celebrar a mamá durante su día especial, cada una de estas recetas la puedes tener lista en menos de 30 minutos y con muy pocos ingredientes que seguramente ya tienes en casa por lo que también son económicas, así que no dejes de intentar elaborarlas.

Nachos con queso

Ingredientes

• 6 tortillas
• Aceite
• 1 taza de Leche
• 200 gramos de Queso 
• Sal y Pimienta

Esta es una receta muy fácil que puedes tener lista en minutos, corta tus tortillas en triángulos, los cuales deberás freír hasta dejarlos crujientes, reserva en plato con papel absorbente para retirar todo el exceso de grasa, en una pequeña calienta tu leche, una vez que este hirviendo agrega el queso de tu preferencia, puede amarillo o incluso Oaxaca solo debes tener en cuenta que debe ser queso que se derrita, mezcla bien y sazona con sal y pimienta, sirve esta salsa sobre tus nachos recién fritos.

Banderillas con chamoy

Ingredientes

• 2 Zanahoria
• 2 Jícama
• 1 Pepino
• Limones 
• Salsa chamoy

Lo mejor de esta receta es que puedes modificarla e incluir tus frutas y verduras favoritas, simplemente corta tus vegetales en laminas delgadas, o cubos del tamaño de un bocado, para las verduras demasiado duras como la zanahoria te recomendamos que utilices el método de las láminas, pincha tus ingredientes en un palillo para banderilla y báñalas en jugo de limón y salsa chamoy.

Mini bocaditos de atún

Ingredientes

• 1 lata de Atún
• 1/2 Cebolla
• 1/2 Jitomate
• 1 diente de Ajo
• 2 cucharadas de Mayonesa
• Sal y Pimienta
• 1 paquete de Galletas Saladas

Rebana el ajo y fríelo ligeramente hasta que este crujiente, reserva. Pica finamente la cebolla y el jitomate y agrégalos a un tazón, también incorpora el ajo, la mayonesa y el atún, mezcla todo hasta que todos los ingredientes se incorporen bien y sirve pequeñas porciones de esta ensalada de atún sobre las galletas saladas, puedes acompañar con gotas de salsa picante para agregar sabor.