Receta fácil

Receta para preparar brochetas de camarones con queso empanizados y disfrutar en casa

El día de hoy podrás preparar una receta que a mi en lo personal me encanta, brochetas de camarón empanizado
martes, 6 de abril de 2021 · 18:32

Estas brochetas de camarón empanizado son una gran opción para botanear en casa mientras disfrutas de tu serie favorita. Es fácil de preparar y además sabe deliciosa si la combinas con tu aderezo favorito. Los camarones son una especie que se encuentran en aguas dulces o saladas en todo el mundo.

Estos crustáceos se pueden preparar de diferentes maneras y cada región o país tiene sus recetas para aprovecharlos. El proceso de preparación básica consiste en cocerlos y eliminar la cabeza, coraza corporal, aletas anteriores y posteriores, así como que se destripe antes de consumirlo. 

Ingredientes:

  • 1/2 taza de harina de trigo 
  • 3 cucharadas de fécula de maíz 
  • Pizca de sal 
  • Pizca de pimienta 
  • 10g jengibre molido 
  • 1 taza de agua mineral 
  • 500g camarón 
  • Aceite para freír 
  • Brochetas 
  • 500g queso manchego 

 

Procedimiento: 

El primer paso será limpiar el camarón y después agregar el queso cubos de queso manchego y pinchar con las brochetas el camarón con el queso.

En un recipiente mezclar harina, fécula de maíz, pimienta, sal, jengibre molido y el agua mineral.

Pasar por la mezcla los camarones con el queso, empanizar y freír con el aceite.

Colocarlos en un papel absorbente y ¡disfruta!