Día del Niño

Menú especial que puedes preparar con tu familia para celebrar el Día del Niño

Se acerca el Día del Niño y empiezan los preparativos para festejar la fecha con los más pequeños de la casa
martes, 27 de abril de 2021 · 16:35

Se acerca una de las celebraciones más especiales para los pequeños de la casa, el Día del Niño. Este es un día que desde que comienza el mes de abril, los niños lo esperan con mucha ilusión pues está lleno de festejos y juegos que disfrutan mucho. Si bien contemplamos muchas actividades para los niños en este día, la comida también tiene un papel importante. El menú planeado para este día tiene que estar pensado para que coman sus cosas preferidas y típicas del gusto de los niños, así que aquí te compartiremos unas propuesta de recetas que puedes cocinar para tus hijos este día.

Mini pizzas

  • 1 paquete de pan pita mini
  • 100 mL de puré de tomate
  • 20 g de jamón picado
  • 20 g de pepperoni picado
  • 50 g de queso manchego rallado
  • 2 pzas de champiñones en cubos
  • c/s de aceite de oliva

Primero, precalentar el horno a 170°C. Luego, en una charola con aceite de oliva, colocar el pan pita y cubrirlo cada uno con un poco de puré de tomate. Después, agregar champiñones, jamón y pepperoni en cada una de las piezas de pan. Finalmente cubrir con queso rallado, llevar al horno durante 10 minutos y servir calientes.

Dedos de queso con salsa ketchup

  • 400 g de queso mozzarella
  • 100 g de pan molido
  • c/s de harina
  • 2 pzas de huevo
  • c/s de aceite vegetal
  • c/s salsa ketchup

Primero, poner a calentar el aceite a fuego medio en una cacerola. Después, cortar el queso mozzarella en rectángulos de 2x6 cm y reservar. Aparte, colocar el pan molido en un plato y la harina en otro. En un bowl, trabar el huevo. Una vez hecho esto, pasar los rectángulos de queso por harina, huevo y luego pan. Repetir el proceso hasta acabar con los dedos de queso. Finalmente, freír hasta que queden bien dorados y servir acompañados de ketchup.

Spaguetti a la boloñesa

  • 500 g de spaghetti
  • 200 mL de puré de tomate
  • 1 C de mantequilla
  • 150 g de carne molida
  • ¼ de cebolla picada
  • 50 g de tocino
  • 2 zanahorias picadas
  • c/s queso parmesano rallado
  • Sal y pimienta

En un cazo con agua y sal, hervir la pasta a fuego medio hasta que quede al dente. Por otro lado, en un sartén, colocar la mantequilla y saltear la cebolla junto con el tocino y las zanahorias Luego, agregar la carne, mezclar con todos los demás ingredientes y sazonar. Dejar cocer la carne por unos minutos y finalmente añadir el puré de tomate. Continuar a fuego medio hasta que hierva y retirar del fuego. Finalmente, colar la pasta, servirla en un plato con boloñesa encima y terminar con queso parmesano rallado.