Recetas

3 botanas que puedes preparar en casa para disfrutar de los Oscars este domingo

Prepárate para disfrutar de la premiación más importante del cine actual acompañado de estas deliciosas botanas.
miércoles, 21 de abril de 2021 · 16:53

Los Premios Oscars 2021 se acercan, el próximo fin de semana estará lleno de emociones y estatuillas doradas, y si quieres disfrutar de una de las premiaciones de cine mas importantes del mundo, que mejor que hacerlo acompañado de una deliciosa botana para degustar durante el evento, si no puedes decidirte entre dulce o salado te dejaremos tres opciones que puede preparar fácilmente.

Palomitas de chocolate

Ingredientes

  • 1/2 taza de Maíz palomero
  • Aceite vegetal
  • 200 gramos de Chocolate semi amargo
  • Sal

Prepara tus palomitas con el método tradicional, agrega una cucharada de aceite en una olla con tapa y luego un poco de maíz palomero, tapa y deja cocinar hasta que empiecen a hacer el característico "pop" mueve la olla vigorosamente para hacer circular las palomitas y una vez fuera aplica un poco de sal, por otro lado derrite tu chocolate a baño maría y baña tus palomitas con el chocolate derretido antes de disfrutarlas.

Camote horneado

Ingredientes

  •  2 Camotes
  • Sal 
  • Pimienta
  • Paprika
  • Canela en polvo
  • 1/4 taza de Aceite de Oliva

Pela y corta el camote crudo en forma de bastones o tiras, como si se tratara de papas fritas, agrega el camote en un tazón junto con el aceite de oliva y las especias, mezcla todo con las manos de manera que el camote quede bien impregnado de todos los ingredientes, acomoda el camote sobre una charola para horno y hornea a 160° por 40 minutos, deberás mover el camote cada 10 minutos para que se hornee de forma pareja.

Cacahuates enchilados

Ingredientes

  • 500 gramos Cacahuates con piel
  • 6 Chiles árbol secos 
  • 2 dientes de Ajo
  • 2 cucharadas de Aceite vegetal
  • ½ cucharadita de sal

En un sartén agrega el aceite y cuando este caliente incorpora los chiles enteros y el ajo rebanado, cuando el ajo este dorado agrega los cacahuates y baja el fuego al mínimo, deberás tostar los cacahuates sin dejar de mover para que no se quemen y se impregnen bien de los demás sabores, una ves listos retira del fuego agrega un poco de sal y sirve .

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