Receta de sandwichón de jamón y queso; prepara este platillo en fin de semana

Una excelente opción para preparar en una fiesta infantil es el sandwichón de jamón y queso, ya que además de ser práctico es un platillo que a todos los niños y adultos les encanta. Se puede acompañar con ensalada o papas a la francesa. En Gastrolab te damos la receta para que los prepares en cualquier evento sin complicarte la vida.

Solo necesitas media hora para preparar esta deliciosa receta y no tienes que esperar una fiesta para hacerla, puedes aprovechar el fin de semana para sorprender a tu familia.

Ingredientes:

• 2 tazas de queso crema
• 1/2 tazas de chile chipotle
• 2 tazas de jamón
• 2 tazas de queso manchego
• 2 tazas de queso amarillo
• Perejil para decorar
• Pepino para decorar
• 25 rebanadas de pan de caja
• 1/3 tazas de crema
• 2 cucharadas de mayonesa
• 1 cucharada de mostaza
• al gusto de pimienta

Preparación:

Corta las orillas de un pan,  en un recipiente mezcla crema con la mayonesa, mostaza y pimienta. Acrema el queso crema, el chipotle hasta obtener una mezcla homogénea. Coloca los cuadros de pan en una tabla y junta con el aderezo el jamón, el queso manchego y el queso amarillo. Repite 4 veces hasta crear un rectángulo y cubre con la mezcla de queso crema y chipotle. Decora con el perejil y el pepino.