6 refrigerios saludables que puedes hacer entre comidas durante el Home Office

La pandemia ocasionó que trabajarás desde casa, si has estado laborando a través de la modalidad de home office, sabes lo difícil que es mantener hábitos alimenticios saludables y balanceados, sobre todo a la hora de los refrigerios y los snacks, es por eso que te dejaremos algunas ideas de refrigerios saludables que puedes preparar tu mismo desde casa fácilmente para disfrutarlos durante tu home office. 

Copa de yogurt con cereal

Ingredientes

• 150 gramos de Yogurt griego
• 1/2 taza de Hojuelas de maíz sin azúcar
• 3 Fresas
• 1/2 Manzana

Este es uno de los refrigerios más fáciles de preparar, uno de los mas ricos y además puede brindarte energía para el resto del día, para prepararlo coloca un poco de yogurt en una taza o vaso, sigue con una capa de hojuelas de maíz sin azúcar y complementa con fresas y manzanas picadas, repite ese orden hasta llenar la mitad del vaso.

Pan pita con hummus

Ingredientes

• 1 pieza de Pan Pita
• 150 gramos de Hummus
• 1 pizca de Paprika
• Aceite de oliva
• 1 cucharada de Nueces

Puedes preparar este snack muy rápido y disfrutarlo de la misma manera, simplemente corta tu pan pita por la mitad y después cada mitad en tres partes iguales para formar seis triángulos, unta con un poco de hummus cada uno de tus "totopos" de pan pita y acompaña con unas gotas de aceite de oliva, un poco de paprika y nueces picadas por encima para agregar un toque crujiente.

Mix de verduras ralladas

Ingredientes

• 1/2 Pepino
• 1/2 Zanahoria
• 1/2 Jícama
• 1/2 Limón
• Sal
• Chile en polvo

Nada como un buen mix de verduras ralladas con un poco de limón y chile, son refrescantes, ácidas y ligeramente picantes, lo que despertará tu espíritu durante esas largas sesiones de home office, para preparar este snack basta con rallar el pepino, la zanahoria y la jícama juntos, mezcla con el jugo de medio limón, una pizca de sal y poco de chile en polvo, solo no te excedas en la cantidad de estos últimos tres ingredientes.

Mini paletas de yogurt

Ingredientes

• 1 taza de Yogurt natural
• 100 gramos de Piña 
• 150 gramos de Coco rallado
• Palitos de madera

Nada mejor que un refrigerio helado por la tarde para calmar el calor, estas mini paletas de yogurt son deliciosas y muy fáciles de hacer simplemente pica la piña en cubos muy pequeños, incorpora junto con el yogurt y coloca esta mezcla en una hielera, termina colocando coco rallado por encima de cada espacio y pon un palito de madera para formar las paletitas de yogurt helado.

Barras de granola caseras

Ingredientes

• 100 gramos de Hojuelas de avena
• 100 gramos de Almendras fileteadas
• 100 gramos de Cacahuates sin sal
• 100 gramos de Semillas de calabaza
• 100 gramos de Arándanos
• 100 gramos de Coco rallado
• 200 gramos de Miel

Este snack es un poco más complejo de elaborar pero una vez que lo tengas listo te enamorarás de su sabor, prepara tus barras de granola mezclando las hojuelas de avena, el coco rallado, los cacahuates, las almendras fileteadas y las semillas de calabaza junto con los arándanos, la miel y una pizca de sal, revuelve todo y calienta en el microondas por 30 segundos, compacta esta mezcla en un molde cuadrado y deja enfriar en tu refrigerador, corta del tamaño de barras pequeñas y disfruta.

Palomitas caseras

Ingredientes

• 1/4 taza de Maíz palomero
• 2 cucharadas de Agua
• Sal
• Pimienta
• Paprika

Mezcla el agua con una pizca de sal y agrega al maíz palomero, asegúrate de que todo el maíz este cubierto por esta mezcla, coloca en un recipiente apto para el microondas y tápalo con otro recipiente mas grande de plástico, cocina en el microondas con programación para palomitas o durante 3 minutos en la potencia más altas, al salir del microondas destapa y agrega una pizca de pimienta y una de paprika para dar sabor a tus palomitas