¿Qué puedo cenar hoy? Prepárate una deliciosa baguette de pollo

Siempre decidir qué opción es la ideal para comer en determinado momento del día puede llegar a ser cansado, pues es una decisión que se tiene que hacer para saciar el hambre de todos los días a diferentes horas y muchas veces también se nos agota la creatividad. Si ese es tu caso, no te preocupes que aquí te tengo una deliciosa receta que puedes preparar para cenar este viernes y disfrutar de un delicioso baguette de pollo.

Realmente, se trata de una preparación sencilla en la que puedes incluir los ingredientes que tengas en tu refrigerador, pero principalmente utilizaremos vegetales como tomate o pepino, tocino y por supuesto el pollo. Esta receta además se puede complementar con diferentes aderezos, de acuerdo a lo que tu prefieras y se puede acompañar con una buena cerveza o un rico vino. Así que no dudes en prepararla.

Ingredientes

• Pan baguette
• 2 rebanadas de queso manchego
• 1 jitomate
• ⅓ de pechuga de pollo deshebrada
• 50 g de tocino
• ¼ de cebolla
• ½ pza de pepino
• 1 C de mayonesa
• 4 C de aderezo césar
• c/s de chiles chipotle

Procedimiento

Picar la cebolla en cubos y sofreír en el sartén. Luego agregar el tocino y dorarlo hasta que quede crujiente. Agregar el pollo y sazonar. 

Colocar el pollo en un bowl y mezclarlo con el aderezo ranch.

Aparte, cortar en rebanadas el tomate y el pepino sin semillas en bastones.

Luego, partir el pan baguette por la mitad y tostarlo. Untar en la tapa del baguette la mayonesa y empezar a armar el baguette.

Colocar el pollo sobre la base del baguette, luego el pepino y por encima los tomates rebanados.

Agregar las rebanadas de queso y el chile chipotle si se desea, poner la tapa del baguette y ¡disfrutar!