Hoy se celebra el Día de la Chía y para festejar este día te damos propuestas de recetas que son sumamente fáciles de preparar, además que aportan una gran cantidad de nutrientes a la alimentación. Algunas de las bondades que brinda a la salud es que ayuda a combatir el colesterol alto, así como es un excelente antiinflamatorio, antioxidante, laxante y depurativo. Es por eso que si preparas recetas con la chía, podrás obtener grandes beneficios para tu salud.
Bowl de chía con avena
- 4 C de chía
- 1 tza de leche de avena
- 1 plátano
- 1 tza de fresas
- 3 C de avena
- 1 C de vainilla
- 1 C de canela
En un bowl, revolver las semillas de chía junto con la leche de avena y la avena, integrar perfectamente y agregar la vainilla.
Dejar en refrigeración durante una noche.
Al otro día, picar plátano y fresas y colocarlas por encima de la mezcla de chía y ¡disfrutar!
Paletas de yogurt, con fresa y chía
- 1 L de yogurt griego
- 1 C de vainilla
- 2 C de edulcorante
- 2 C de chía
- 1 domo de fresas
Licuar el yogurt griego, junto con la vainilla y las fresas. Agregar la chía y dejar reposar durante 2 horas.
Luego, verter en moldes de paletas y congelar durante 4 horas.
Agua de sandía, limón y chía
- 1 L de agua
- 4 rebanadas de sandía
- ½ kg de limón
- 5 C de edulcorante
- Hielos
Licuar el agua junto con la sandía y el jugo de limón.
Agregar el endulzante y mezclar perfectamente.
Colar la mezcla y servir en una jarra. Agregar hielos y ¡disfrutar!