Día la Chía: 3 recetas fáciles y nutritivas que puedes preparar con este alimento

Hoy se celebra el Día de la Chía y para festejar este día te damos propuestas de recetas que son sumamente fáciles de preparar, además que aportan una gran cantidad de nutrientes a la alimentación. Algunas de las bondades que brinda a la salud es que ayuda a combatir el colesterol alto, así como es un excelente antiinflamatorio, antioxidante, laxante y depurativo. Es por eso que si preparas recetas con la chía, podrás obtener grandes beneficios para tu salud. 

Bowl de chía con avena

• 4 C de chía
• 1 tza de leche de avena
• 1 plátano
• 1 tza de fresas
• 3 C de avena
• 1 C de vainilla
• 1 C de canela

En un bowl, revolver las semillas de chía junto con la leche de avena y la avena, integrar perfectamente y agregar la vainilla. 

Dejar en refrigeración durante una noche.

Al otro día, picar plátano y fresas y colocarlas por encima de la mezcla de chía y ¡disfrutar!

Paletas de yogurt, con fresa y chía

• 1 L de yogurt griego
• 1 C de vainilla
• 2 C de edulcorante
• 2 C de chía
• 1 domo de fresas

Licuar el yogurt griego, junto con la vainilla y las fresas. Agregar la chía y dejar reposar durante 2 horas. 

Luego, verter en moldes de paletas y congelar durante 4 horas.

Agua de sandía, limón y chía

• 1 L de agua
• 4 rebanadas de sandía
• ½ kg de limón
• 5 C de edulcorante
• Hielos

Licuar el agua junto con la sandía y el jugo de limón. 

Agregar el endulzante y mezclar perfectamente.

Colar la mezcla y servir en una jarra. Agregar hielos y ¡disfrutar!