Si eres de las personas que les encantan los platillos dulces para desayunar, pero no te gusta iniciar el día cargado de tantas calorías; existen alternativas saludables que puedes preparar para disfrutar un desayuno dulce y libre de remordimientos. Una de estas opciones es preparar waffles con avenas y nueces, ya que esta receta te llenará de energía y fibra que te dará todo lo que necesitas para comenzar el día.
Realmente es una receta muy sencilla de preparar en casa y que requiere de pocos ingredientes. Lo mejor de este platillo es que lo puedes comer para el desayuno o incluso como postre y te llenará de beneficios para tu día. Así que toma nota de esta deliciosa receta para que la prepares en casa.
Ingredientes
- 2 huevos
- ½ tza de avena
- 2 plátanos
- 1 C de esencia de vainilla
- c/s de endulzante
- ¼ de tza de nuez picada
- 1 c de polvo para hornear
Procedimiento
Primero, licuar los huevos junto con la avena, los plátanos, la esencia de vainilla, el endulzante y el polvo para hornear hasta obtener una masa homogénea y tersa.
Luego, agregar la nuez picada a la mezcla hasta integrar perfectamente.
Calentar la wafflera y rociar con engrasante.
Verter la mezcla de los ingredientes a la wafflera y cocinarlos hasta que estén dorados y cocidos.
Finalmente, servir en un plato acompañados de miel o chocolate y ¡disfrutar!
