¡Sin romper la dieta! Receta fácil y rápida para preparar HOT CAKES de avena y plátano: VIDEO

¿Te gustaría experimentar una Adicción Saludable? ¡Este contenido de Gastrolab te encantará! Estaremos compartiendo recetas sencillas para preparar platillos que seguramente querrás probar. Cuando iniciamos una dieta o propósito de bajar de peso o comer más saludable, siempre habrá alimentos a los cuales no querrás renunciar y esta serie de videos te darás las mejores opciones para comer rico sin dejar a un lado lo saludable. 

Toma nota y prepara unos delicioso hot cakes de avena y plátano: 

• 1 1/2 taza de avena
• 1 cucharada de polvo para hornear
• 1 sobre de endulcorante
• canela al gusto
• 1 pieza de huevo
• 1 pieza de plátano
• ½  de taza de leche

Compota de frutos rojos:

• 100g fresas
• 100g  frambuesa 
• 100g mora azul
• 100g zarzamora
• 50 ml de agua
• 20g miel de abeja

Procedimiento:

1. En la licuadora molemos la avena junto con el polvo para hornear, el endulcorante y canela. Una vez molido y hecho un polvo, agregamos 1 huevo, la pieza de plátano y 1/2 de taza de leche. Molemos.

2. Ya teniendo nuestra masa semi espesa, calentar un sartén a fuego medio/bajo, agregar un poco de masa, para formar hot cakes, repetimos los pasos.

3. Para la compota, en una olla agregaremos todos los frutos rojos, picando únicamente las fresas y la zarzamora. Agregaremos el agua y la miel de maíz y dejaremos a fuego bajo por 15 minutos, una vez que espese. Retiramos y dejamos enfriar.