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Aprovecha la pechuga de pollo con estas 3 recetas para prepararla de forma diferente

¿Sin tiempo? Estas recetas con pechuga de pollo te salvarán en cualquier momento
lunes, 1 de marzo de 2021 · 19:55

Uno de los alimentos, quizá más sencillos de preparar, sin duda esas son las pechugas de pollo. Además de ser muy ricas, se pueden combinar perfecto con varios elementos y el resultado siempre ser espectacular, aunque no sea un platillo muy ostentoso o laborioso, porque eso es lo bueno de las pechugas de pollo. Si bien, el pollo como tal es un gran alimento, porque puede aportar mucho a nuestro organismo. 

De las cosas buenas, es que el pollo es muy rico en fósforo, un mineral que puede nutrir lo dientes y los huesos, además también beneficia los riñones y el hígado, también ayuda a mantener los vasos sanguíneos sanos , los niveles de energía altos y, sobre todo, acelera el metabolismo para ayudar a quemar grasas de la mejor manera. Por ello, también se recomienda tanto en las dietas y, precisamente, el día de hoy te traemos estás 3 recetas maravillosas que amarás preparar, aún sin mucho tiempo con pechuga de pollo.

Pollo con crema de champiñones

Ingredientes

  • Pechugas en cortes de bistec (8)
  • 1 Crema de champiñones
  • 1 vaso leche
  • 1 Lata de champiñones

Preparación

Lo primero que haremos será preparar nuestras pechugas de pollo al sartén, puedes condimentarla con un poco de ajo y cebolla.

En una olla vamos a poner nuestra crema de champiñones, un poco de leche para darle un toque diferente. Dejamos al fuego por unos 8 minutos y agregamos los champiñones.

Después de unos minutos, es momento de integrar nuestras pechugas a la cremas, sumergimos bien y dejamos cocer por unos 10-15 minutos a fuego medio bajo.

Pasado el tiempo podemos servir y disfrutar.

Pechugas con limón picantes

Ingredientes

  • 4 pechugas de pollo pequeñas
  • 80 ml de aceite de oliva virgen extra
  • Jugo de 1 limón
  • Ralladura de 1 limón
  • 1 diente de ajo rallado muy fino
  • 1 cucharadita de orégano seco
  • 1 cucharaita de chile en copos
  • lechuga romana al gusto
  • pimienta negra molida y sal.

Preparación

Vamos a llevar nuestros ingredientes a un bowl, limón, ajo, orégano, chile y un poco de agua. Cuando tengamos una mezcla de todo, la pasamos a un tazón y ponemos a remojar nuestras pechugas por 1 hora o 45 minutos.

Una vez listas vamos a poner en el sartén un poco de aceite de oliva para cocinarlas y dejamos la cocció de cada lado por unos minutos o hasta que notes que están cambiando de color.

Sirve en un plato y disfruta con lechuga y un poco de pimienta.

Pechugas de pollo al ajo y vino blanco

Ingredientes

  • 4 pechugas de pollo deshuesadas
  • 1 cabeza de ajo
  • 1 taza de vino blanco
  • 5 cucharadas de mantequilla
  • 3 cucharadas de perejil picado

Preparación

Salpimienta las pechugas y pela los dientes de ajo. Coloca las pechugas y los ajos en una sartén grande con la mantequilla. Cuando comiencen a dorar, voltea las pechugas. Dóralas un poco del otro lado y agrega el vino.

Cubre la sartén con una tapa y deja cocer a fuego bajo hasta que se haya evaporado casi todo el vino.

Termina el plato espolvoreando el perejil y sirve acompañado de una ensalada.

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