Recetas

3 recetas deliciosas para hacer en casa y sacarle provecho al jamón ibérico

Experimenta todo el sabor típico de esta delicia española con estos platillos rápidos y fáciles de hacer.
martes, 2 de febrero de 2021 · 15:28

El jamón ibérico es una de esas delicias de España que debes probar por lo menos una vez en la vida, este manjar curado es un tipo de jamón serrano, que se extrae de la pierna del cerdo de raza ibérica y su producción esta cuidad al mínimo detalle por lo que podemos esperar siempre un producto de alta calidad. Si quieres experimentar con su sabor aquí te dejamos 3 recetas fáciles de hacer con jamón ibérico.

Croissant relleno de jamón ibérico

Ingredientes

  • 1 Croissant
  • Mostaza
  • 200 gramos de Jamón ibérico
  • 1 huevo pochado
  • 100 gramos de Queso gruyère

Parte el croissant por la mitad y una una de las mitades con mostaza, coloca el jamón en la otra parte y cúbrelo con el queso, coloca el huevo pochado sobre el queso y cierra con la tapa de croissant con mostaza delicadamente para no romper la yema, Tu croissant está listo para disfrutarlo.

Pincho de jamón con melón

Ingredientes

  • 1 Melón
  • 200 gramos de Jamón ibérico

Pela el melón y límpialo retirando las pepitas, corta la pulpa en forma de cubos cuidando que la porción sea la adecuada para un bocado, toma las rebanadas de jamón y dóblalas sobre el melón, termina con un palillo a modo de brocheta, puedes presentarlos en un plato y son perfectos como aperitivos en fiestas.

Huevos rotos con jamón ibérico.

Ingredientes

  • 2 Papas
  • 2 Huevos
  • 200 gramos de Jamón ibérico
  • Aceite de oliva

Pela las papas y córtalas en rodajas, llévalas a sartén a fuego medio con aceite de oliva y retira cuando estén cocidas, en el mismo sartén fríe los huevos dejando la yema entera, coloca sobre las papas y el jamón sobre el huevo, disfruta rompiendo la yema y bañando las papas y el jamón con esta.