Día del Amor y la Amistad
¿Qué vas a comer este 14 de febrero? Prueba esta receta de pollo al vino tinto
Dale un giro a la típica receta de pollo y atrévete a hacerla con vino tinto, estamos seguros que sorprenderás a tu pareja
¿Cuál es tu plan para este fin de semana de San Valentín? Si vas a pasarlo en casa con tu pareja, te tenemos una receta especial para celebrarlo, se trata de un pollo al vino tinto delicioso y fácil de preparar en tu cocina con ingredientes que seguro tienes en la alacena. Aprovecha todos los beneficios que te da el pollo como proteína y prepara esta receta.
Ingredientes:
- 1 pechuga de pollo
- Sal
- Pimienta
- Ajo en polvo
- 100 ml vino tinto
- 50g mantequilla
- 2 dientes de ajo
- Romero
- Tomillo
Procedimiento:
Sazonamos la pechuga de pollo con sal, pimienta, ajo en polvo.
Sartén bien caliente con aceite de olivo. Agregamos la pechuga de pollo y coceremos perfectamente con una cucharada de mantequilla, los dientes de ajo, romero y tomillo.
Una vez lista, retiramos el pollo y agregamos el resto de la mantequilla al sartén, junto con el vino tinto. dejaremos que hierva. cuando hierva, colamos y regresamos al fuego a reducir.
Servimos el pollo con verduras asadas y bañamos con la salsa de vino tinto.
