3 recetas de ensaladas para disfrutar con aceite de oliva, te encantarán

Desde hace un tiempo, se nos ha mencionado que el aceite de oliva es una de las mejores opciones, no solo porque se trata de un elemento ideal para condimentar, sino que también es una opción perfecta para la salud. Probablemente uno de los beneficios más populares, sin duda es que se trata de una opción perfecta para reducir el colesterol alto.

También cuenta con una gran cantidad de propiedades antibacterianas, lo cual ha demostrado ser particularmente eficaz. Puede ser una opción perfecta para mejorar las funciones cognitivas y actuará como un potente antiinflamatorio. Aunado a ello, se trata de una opción perfecta para disfrutar en diversas ensaladas y por ello, hoy te traemos una opción perfecta para poder disfrutar de este ingrediente con 3 deliciosas recetas para disfrutar con el aceite de oliva. 

Ensalada capresse

Para disfrutar de esta ensalada típica italiana tan solo vas a necesitar tomate, mozzarella, albahaca y aceite de oliva virgen extra. Tambien podemos añadirle  vinagre de manzana, aceitunas y pimienta. Para su preparación, bastará con mezclar perfectamente todo y servir. Puedes agregar algunas hojas de menta y le darán un toque perfecto.

Ensalada de melón y tomate 

Para disfrutar de esta deliciosa ensalada, tan solo deberás combinar melón con tomate y moras. Puedes agregarle queso de cabra si lo deseas. Para su preparación el melón deberá tener una presentación en bolitas y deberás combinarlo con todos lo ingredientes y, por supuesto, el aceite de oliva.

Ensalada de sandía asada

Antes de que le hagas caras, te recomendamos darle una oportunidad, porque en verdad se trata de una opción perfecta. Para esta receta bastará con poner a asar la sandía. Ponerle por encima uvas, queso de cabra y el aceite de oliva. La presentación deberá ser de la sandía en forma de triángulos y por encima la uva en mitad y una porción del queso de cabra.