¿Te tocó la cena de Año Nuevo?, no te preocupes, que convertirte en el anfitrión o anfitriona ideal para esta ocasión no es nada complicado y nosotros te vamos a ayudar con esto. Muchas veces las cosas más sencillas hacen de un momento algo extraordinario y eso es justamente lo que pueden hacer los pequeños detalles como son las entradas, las cuales no necesariamente deben ser muy complicadas o costosas. Vamos, puedes hacerlas con elementos que tienes en casa y, estamos seguros, sorprenderán a todos de gran manera. Aunado a ello, son sumamente económicos.
Rollitos de jamón cremosos
Ingredientes
- 1 Paquete de jamón de pavo
- 1 Lata de media crema
- 2 Cditas de sazonador líquido
Preparación
- Mezclaremos en un recipiente la media crema con el sazonador.
- Con ayuda de una cuchara untaremos la mezcla anterior en el jamón y poco a poco enrollaremos hasta tener los rollitos.
- Repite el proceso hasta terminar con ellos y listo.
- Sirve y disfruta.
Tapas de champiñones
Ingredientes
- 1 Lata de champiñones en rebanadas
- 1/4 Tza de aceite de oliva
- 1 Cdita de sal con ajo en polvo
- 1 Baguete (en rebanadas)
- 1 Cda de sazonador líquido
Preparación
Pondremos en un sartén con aceite a sofreír los champiñones.
Dejamos al sartén por unos minutos.
En un recipiente mezclaremos perfectamente la sal, el aceite y el jugo sazonador. Reserva.
Cuando lo tengamos listo, lo siguiente que haremos será montar las tapas.
Colocaremos una porción de la mezcla de champiñones y por encima la mezcla de aceite.
Y listo, sirve y disfruta.
Caldo de queso
Ingredientes
- 1kg de queso tipo manchego (en cubitos)
- 1 lata de leche evaporado
- 2 Cdas de consomé de pollo (en polvo)
- 3 Cdas de aceite de maíz
- 1/4 Cebolla morada (cortada en juliana)
- 2 Pzas de papa (previamente peladas)
- 2 Pimientos morrones (sin semilla y en cubos)
- 3 Tzas de agua
Preparación
- En una olla pondremos a sofreír la cebolla con las papas y los pimientos.
- Cuando tengan un tono transparente, agregaremos la leche evaporada y el consomé de pollo.
- Removemos y dejaremos cocinar por 5 minutos.
- Removemos perfectamente y listo.
- Sirve caliente y agrega los cubitos de queso encima.