3 ensaladas dulces que puedes preparar para navidad de manera rápida y sencilla

La época navideña está, literalmente, a un paso de nosotros y, como buen mexicano que se respeta, dejamos todo a la mera hora y el acompañante de nuestra pierna, ha quedado en el olvido. Aunque nos encantaría decirte también, que no pasa nada si no tienes una ensalada. Probablemente tu suegra no piense lo mismo y eso no está bien visto por la sociedad. 

Pensando en todo ello, la manera de salvarte. El día de hoy te traemos 3 versiones de ensaladas que, además de ricas, serán ideales para disfrutar de esta temporada. 

Frutas y bombones

Ingredientes

• 1 Lata de piña en almíbar (cortada en cubos) 
• 2 Tzas de gajos de mandarina
• 1 Tza de cerezas (en almíbar
• 1 Tza de crema (para batir)
• 1 Cda de azúcar
• 1/2 Cdita de vainilla
• 1/2 Tza de crema ácida
• 1 Tza de coco rallado
• 1/2 Tza de nueces picadas
• 3 Tzas de mini bombones
• 1 Tza de uvas verdes (partidas a la mitad)

Preparación 

1. Colaremos las frutas en almíbar. Reserva.
2. Llevaremos a la licuadora el azúcar, la vainilla y la crema. Mezclaremos hasta incorporar por completo. 
3. Pondremos todo en un recipiente y removeremos perfectamente hasta integrar por completo. 
4. Llevaremos al refrigerador por 1 hora. 
5. Sirve y disfruta con más coco rallado. 

Ensalada ligera 

Ingredientes 

• 2 Manzanas verdes (en cubos)
• 1 Tza de uvas (cortadas a la mitad)
• 1 Tza de piña fresca (cortada en cubos)
• 2 Tzas de yogurt griego
• 1/2 Cda de edulcorante 
• 1 Tza de granola 

Preparación 

1. Mezclaremos todo en un bowl la fruta 
2. Agregaremos poco a poco el yogurt griego 
3. Y removeremos hasta integrar por completo.
4. Listo, sirve y disfruta.

Frutas dulces 

Ingredientes 

• 140grs de queso crema 
• 1/2 Tza de azúcar blanca 
• 1/2 Tza de fresas rebanadas 
• 1/2 Tza de frambuesas 
• 1 Tza de crema para batir 
• 1/2 Tza de zarzamoras 

Preparación

1. Lo primero que haremos, será acremar el azúcar con la crema batida.
2. Cuando lo tengamos listo, mezclaremos todo en un bowl y listo. 
3. Sirve y disfruta