Rollitos de jamón con mozzarella, la receta para hacer un delicioso aperitivo en la cena de Navidad

A unos cuantos días de que llegue la Navidad es necesario ir pensando qué recetas formarán parte de esta cena especial que reúne a las familias y seres queridos para degustar un rico banquete ya que en la mesa no deben faltar los platillos fuertes, las bebidas, postres y aperitivos, estos últimos los encargados de brindar un pequeño antojito antes de la comida o para acompañar una buena charla.

Por eso, en esta ocasión te damos una idea culinaria con pocos ingredientes para que puedas preparar un delicioso aperitivo en la cena de Navidad y posteriormente se abra paso al platillo fuerte o postre que cerrará con broche de oro esta hermosa festividad.

Unos rollitos de jamón con mozzarella es el aperitivo perfecto para brillar en la mesa y aportar un rico sabor que formará parte de los platillos que se preparan aquí. Ahora es momento de seguir esta receta que nos conducirá a una fácil preparación para estas fiestas decembrinas.

Ingredientes 

• 1 kilo de jamón de pierna en rebanadas
• 600 gramos de queso mozzarella
• Pimienta negra y orégano molido

Preparación

Comenzamos por cortar el mozzarella en tiras de tamaño mediano, ahora tomamos cada una de las rebanadas del jamón y las rellenamos con el queso además de agregar una pizca de pimienta negra molida y el orégano para darle sabor.

Cerramos cada rollito y podemos pincharlo con un palillo de madera para evitar que se deshagan. Para derretir el queso podemos meterlos un par de segundos al microondas o colocarlos en una sartén antiadherente a fuego medio-bajo y tapamos para que el calor termine por gratinar el queso.

Servimos y ofrecemos en la cena de Navidad para que nuestros invitados especiales disfruten de un rico aperitivo.