3 recetas fáciles y deliciosas que puedes preparar con alitas de pollo

Las alitas de pollo son una parte de este animal que gracias a su sabor pueden ser degustadas en ricas preparaciones y que en cada una por medio de otros ingredientes tomen un toque único. Tan solo en Estados Unidos es uno de los platillos más replicados y que posteriormente se extendió a más países hasta formar parte de la gastronomía internacional.

Y si el día de hoy te encontrabas sin ideas para deleitar una rica comida, a continuación te vamos a compartir tres recetas fáciles y deliciosas que puedes preparar con alitas de pollo para que disfrutes del gran sabor de estas piezas tan populares.

Después de todo debes de saber que las alitas no solo se pueden disfrutar a la BBQ sino que también hay más preparaciones que puedes degustar con ellas y con las siguientes recetas comprobarás la variedad de platillos que puedes crear.

Alitas de pollo con salsa habanero y mango

Unas alitas en una salsa habanero con mango es la receta más deliciosa y fácil de preparar con estas pequeñas piezas de pollo que además no contiene muchos ingredientes por lo que nos parece un gran platillo para preparar y con el siguiente modo de preparación sabrás cómo recrear esta idea culinaria.

Ingredientes 

• 9 alitas de pollo
• ½  taza de harina
• Sal y pimienta al gusto
• 1 cdta de ajo en polvo
• 2 piezas de mango cortados en cubos
• Salsa de habanero al gusto
• 1 tza de aceite 

Preparación 

Para comenzar con la preparación de esta receta debemos mezclar la harina, sal, pimienta y el ajo en polvo. Freímos las alitas con esta preparación hasta que la proteína se muestre cocida.

Posteriormente licuamos la pulpa de mango con salsa de habanero y cubrimos las alitas con la salsa. Dejamos en el fuego por unos 10 minutos.

Servimos al gusto y disfrutamos de unas ricas alitas de pollo con salsa habanero y mango.

Alitas en jugo sazonador y especias

Con esta receta agregaremos todo el sabor de las especias que le darán un toque magnífico a nuestras piezas de pollo y que para crearlas no nos llevaremos mucho tiempo en la cocina.

Ingredientes 

• 8 piezas de alitas de pollo previamente lavadas, sin plumas y cortadas 
• 3 cditas de jugo sazonador de nuestra preferencia
• 1 cdita de ajo, pimienta negra y comino en polvo
• Pizca de sal
• Aceite

Preparación

En una olla pequeña incorporamos un poco del aceite y cocinamos las alitas hasta que estén suaves, cuando estén listas agregamos el jugo sazonador y las especias en conjunto con la sal. Revolvemos bien para mezclar todos los ingredientes y dejamos cocinar por unos ocho minutos más.

Servimos al gusto y disfrutamos de unas ricas alitas de pollo con jugo sazonador y especies que seguramente funcionará una combinación de sabores más exquisitos para el paladar.

Alitas con dip de jalapeño y queso crema

El dip o también conocido como salsa para mojar o salsa para dipear, es un tipo de preparación que se sirve como acompañamiento a un plato y que mejor que acompañarlo con estas ricas alitas.

Ingredientes

• 10 alitas de pollo previamente lavadas, sin plumas y cortadas
• ¼ de cebolla finamente picada
• 2 ajos finamente picados
• 1 cubito de caldo de pollo en polvo
• Aceite de oliva

Para el dip:

• Una barra de queso crema 
• Una lata de chiles en vinagre de nuestra preferencia 

Preparación

Para comenzar con la preparación de nuestro dip de jalapeño necesitamos incorporar nuestros dos ingredientes en un procesador de alimentos (también se puede en licuadora), salpimentar al gusto y batirlos por un par de segundos hasta que se obtenga una mezcla cremosa.

Servimos en un recipiente de cristal y reservamos.

Para para la preparación de nuestras alitas debemos colocar en una olla pequeña un chorrito del aceite de oliva y acitronar la cebolla en conjunto con el ajo, Posteriormente agregamos las piezas de pollo y cocinamos hasta que la proteína se muestre suave, espolvoreamos el cubito de caldo de pollo en polvo y dejamos cocer por unos 15 minutos más.

Servimos al gusto y acompañamos nuestras alitas con nuestro dip de jalapeño.

Ahora es momento de decidir cuál de estas tres fáciles y deliciosas recetas podemos replicar en esta tarde para poder disfrutar de las alitas de pollo en nuevas preparaciones con las que seguramente nos chuparemos los dedos.