Pescados y mariscos

Receta para preparar unos camarones empanizados; disfrútalos en tu casa

Aprende a preparar unos deliciosos camarones empanizados para consentir a tus hijos este fin de semana 
martes, 5 de octubre de 2021 · 17:19

Los camarones  en coctel, horneados o asados son saludables y contienen muchos nutrientes para el organismo, además es un alimento que puedes integrar fácilmente en tu dieta ya que contiene selenio, vitamina B12, fósforo, cobre y yodo. En el mundo existen más de 2,000 especies distintas de camarones, estos se alimentan de algas, peces y plancton.

Aunque no estamos en temporada de pescados y mariscos, en Gastrolab te compartimos la receta para que prepares este fin de semana unos deliciosos camarones empalizados

Ingredientes

  • 500 gramos de camarones pelados
  • 2 huevos batidos
  • 1 taza de harina
  • 1 taza de pan molido
  • Medio jugo de limón 
  • Sal y pimienta al gusto 

Preparación:

Seca muy bien todos los camarones y sazónalos con sal, jugo de limón y pimienta, déjalos reposar 20 minutos, enharínalos y bañamos en huevo y empanízalos. En un sartén calienta aceite y mete los camarones a freír. Ya que estén dorados los puedes acompañar co una ensalada. 

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