3 opciones de sándwiches saludables que puedes preparar mientras haces Home office

Desde tiempos muy remotos, el sándwich se ha convertido en un gran aliado en nuestras vidas por muchas razones, una de ellas y, quizá, una de las más populares, es porque probablemente se trata de una alimento o parte de una comida que suele sacarnos del apuro en todo momento. No podrás negar que por las mañanas, cuando no te da el tiempo suficiente, preparas un sándwich y tu vida esta solucionada.

Se dice también que la historia de sándwich es bastante curiosa, pues narran que todo empiezan con el aristócrata inglés, John Montagu, IV conde de Sandwich, quien era un gran fanático del juego y pasaba durante horas lanzando las cartas. Cierto día en el año de 1762, Montagu se mantuvo jugando durante 24 horas seguidas. Para calmar su hambre, le pidió a su servicio un poco de carne entre dos rebanadas de pan, bocadillo que se podía comer de forma fácil y de una manera muy practica. El resultado fue de tal agrado que desde esa vez, se le bautizó "sándwich" en su honor

Actualmente, podemos decir que existen muchas maneras de preparar un sándwich y, justo, ahora que estamos de Home Office, no podría dejar de ser nuestro gran aliado. Por ello, hoy te traemos 3 sencillas y deliciosas maneras de disfrutar un sándwich. 

Sándwich de pollo asado con aguacate y manzana

Ingredientes 

• 1 pechuga de pollo en 4 filetes
• 1 paquete de pan de caja integral
• ½ taza de mantequilla fundida
• 1 taza de mayonesa
• 2 tazas de germen de alfalfa
• 2 manzanas en láminas
• 1 taza de frijoles refritos
• 1 taza de mayonesa
• 2 aguacates pelados y rebanados

Preparación 

Calienta los panes en una sartén con mantequilla.

Asa las pechugas en una parrilla, salpimenta y retira cuando estén cocidas. Coloca sobre un pan con frijoles, agrega germen de alfalfa y cubre con un pan con mayonesa.

Utiliza una mitad de aguacate rebanado por sándwich y cubre con un pan con mayonesa. Acompaña con germen y las láminas de manzana.

Sándwich club con chipotle 

Ingredientes 

• 4 cdas. de mayonesa
• 1 cda. de adobo de chile chipotle
• 12 rebanadas de pan de caja
• 12 rebanadas de queso manchego
• 12 rebanadas d ejamón
• 12 rebanadas de tocino
• 12 hojas de lechuga
• 4 jitomates cherry

Preparación

Coloca la mayonesa en un recipiente y agrégale el adobo de chipotle. Revuelve hasta integrar. Reserva.

En una sartén bien caliente pon las tiras de tocino y deja que se frían hasta que doren por ambos lados.

Unta las rebanadas de pan con un poco de mayonesa con chipotle, luego una rebanada de queso, una hoja de lechuga, una rebanada de jamón y rebanadas de tocino. Cubre con otro pan y repite el procedimiento hasta que tengas tres pisos.

Corta el sándwich a la mitad y clávale un palillo con un tomate cherry para adornar.

Sándwich de quesos 

Ingredientes

8 rebanadasdepan integral

1 taza de queso cheddar rallado

1 taza de queso manchego rallado

1 taza de queso gouda rallado

taza de mantequilla derretida

Preparación

Barniza los panes con un poco de mantequilla, mezcla los quesos y divide sobre cuatro panes, cubre con otras rebanadas y asa en una plancha a fuego bajo hasta que doren por ambos lados.

Corta por mitad y sirve.