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Prueba en familia esta receta para hacer plátano macho relleno de queso crema

Aprovecha esta receta que puedes servir como un rico postre o un delicioso plato fuerte.
miércoles, 20 de enero de 2021 · 11:45

El plátano relleno es un delicioso platillo que mezcla los sabores dulces del plátano macho con la cremosidad del queso, y que puedes convertir fácilmente en un postre o en una receta salada con unos sencillos pasos, así que hoy te vamos a enseñar a prepararlo desde casa para que los disfrutes en familia.

Además, consumir plátano macho traerá varios beneficios a tu salud, ya que es una fuente bastante interesante de vitamina C, que actuará como antioxidante y te ayudará a combatir el envejecimiento, asimismo, contiene grandes cantidades de potasio, contribuyendo a regular la presión arterial.

Plátano macho relleno de queso crema

Ingredientes

  • 4 Plátanos macho
  • 200 gramos de Mantequilla
  • 1 taza de Queso Crema

Empezaremos precalentando nuestro horno a 200 ° grados, pelamos los plátanos y retiramos las orillas para que más fácil manipularlos. En un recipiente derretiremos en el microondas la mantequilla, la utilizaremos para untar toda la superficie de nuestros plátanos.

Coloca los plátanos sobre una charola y hornéalos por aproximadamente 30 minutos o hasta que estos adquieran un color dorado, en este momento sacaremos del horno y haremos un corte a lo largo del plátano, rellenaremos con queso crema y regresaremos al horno por 5 minutos para que los sabores se incorporen.

Puedes servirlos con leche condensada o dulce de leche si lo quieres presentar como postre, o agregar una buena porción de picadillo para servirlo como un plato fuerte, también puedes asar a las brasas tus plátanos dándoles un toque diferente, solo asegúrate de envolver la fruta en aluminio antes de colocarlos al fuego.

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