¿Cena para descansar mejor y bajar de peso? Prepara esta receta

Es importante mantener un cuidado constante de nuestros alimentos, consumir cosas sanas, nutrirnos y a la vez, disfrutar lo que comemos, pero no siempre podemos tenerlo todo e incluso, desconocemos que hay productos que nos ayudan a tener un mejor descanso, pues consideramos que esto sólo se lo debemos al ejercicio y no a lo que ingerimos cotidianamente, pero eso es un error.

El buen descanso también ayuda a bajar de peso y para lograrlo es muy importante la actividad física, pero también hay alimentos que nos proveen de químicos necesarios para pasar una buena noche e incluso combatir el insomnio. Uno de estos elementos es el magnesio, que además de cumplir más de 300 reacciones bioquímicas en el organismo, como proteger la musculatura, el sistema nervioso y la función renal, también nivela la presión por el estrés y ayuda a dormir mejor.

Uno de los alimentos que contienen un buen aporte de magnesio es el aguacate, que aquí lo integramos en un licuado y en una ensalada, mismos que te harán sentirte muy satisfecho e incluso no necesitas consumir ambos, pues tan sólo el jugo es suficiente para sentirte muy bien. Sumado a esto, incluimos lechuga, que contiene lactucarium, un elemento encargado de calmar y con propiedades analgésicas que disminuyen dolores ligeros.

Finalmente, el comino tiene un efecto sedante que ayuda a combatir el insomnio, y su aporte de vitaminas del grupo B ayudan a mejorar la digestión, sin contar que todos los alimentos tienen buen aporte de fibra. Preparar esta cena te llevará muy poco tiempo, pero además los ingredientes son muy bajos en calorías y aportan muchas vitaminas y minerales, además de proteína que se requieren cada día.

Cena para descansar mejor y bajar de peso

Ingredientes para el jugo:

3/4 de taza de fresas congeladas

1 taza de hojas de lechuga

1/2 taza de agua de coco

1/2 aguacate

1 cucharadita de miel

1/2 limón

Sal

Coloca las fresas, las hoja de kale, el agua de coco, el aguacate, la miel, el jugo de limón y una pizca de sal en la licuadora y bate hasta obtener una mezcla homogénea. Aunque parezca extraño por la mezcla de ingredientes, en realidad este licuado es muy fresco y no sabe mal, puede resultar un poco chocante psicológicamente para las personas que no suelen beber batidos que no contengan dulce, pero en realidad se trata más de un jugo fresco que te ayudará a adelgazar y a sentirte satisfecho.

Ingredientes para la ensalada caprese:

2 jitomates bola grandes

1/4 de queso panela o fresco

1 aguacate

3 ramitas de cilantro

1 paquete de galletas de maíz horneadas

Aceite de oliva

Sal de grano

Pimienta negra molida

Cominos

Lava muy bien los vegetales y luego pica el jitomate a la mitad y luego en rebanadas, corta también el queso panela y el aguacate en rebanadas, Coloca en un plato una rebanada de jitomate, luego otra de queso y otra de aguacate, intercala hasta terminar. Por otra parte, en un recipiente hondo añade el cilantro picado finamente con un chorrito de aceite de oliva, una pizca de cominos y otra de sal de grano, mezcla muy bien y sírvelo sobre los jitomates, acompaña con las galletas de maíz horneadas.