Cena ligera y fácil: Receta para hacer una ensalada de aguacate con fresas

Estos días de confinamiento han sido un espacio excelente para empezar nuevos hábitos alimenticios. Sin embargo, es muy posible que en el camino se presenten obstáculos que poco a poco nos vayan disuadiendo hasta abandonar por completo estos objetivos que buscan mejorar nuestra salud y físico.

Uno de los grandes errores que cometemos es cenar alimentos grasosos, pesados o con mucha azúcar, lo que no es muy recomendable para nuestra salud, es por eso que si estás buscando cenar algo ligero para no irte a dormir con el estómago vacío, prueba esta receta para hacer una ensalada fresca y nutritiva.

¿Cómo hacer una ensalada de aguacate y fresas?

Ingredientes

Fresas

Aguacate

Lechuga

Mango

Nueces

Vinagreta

Espinacas

Queso panela

Preparación:

En un bowl troza las hojas de lechuga y las espinacas y pon una cama de cada una de ellas.

Parte en gajos el aguacate y repártelo por todo el bowl

Parte las fresas, mango en cubos y agrégalos al recipiente

Finalmente agrega las nueces en pedazos y el queso panela en cubos

Sazona con la vinagreta