Receta fácil

¿Cómo preparar un alambre de mariscos? Receta fácil de hacer

Este alambre de mariscos es muy fácil de hacer y queda delicioso si sigues paso a paso la receta que te proponemos en esta ocasión; ¡no dejes de prepararlo!
viernes, 15 de mayo de 2020 · 16:18

Con la llegada inminente del verano, los mariscos son de los mejores platillos para comer por su frescura, además son una gran opción para no consumir mucha carne durante la época. Prepara un delicioso alambre de mariscos con esta fácil receta.

Uno de los platillos por excelencia de la temporada es el alambre de mariscos, ya que tiene ingredientes fáciles de conseguir y es ideal para compartir con varias personas. Además de ser delicioso, es una gran fuente de proteínas saludables para el cuerpo.

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Si aún no sabes qué comer, esta receta te da una opción rica y fácil de preparar en tu hogar, y si la acompañas con una cerveza, pues mejor...

Ingredientes: 

  • ¼ kg  de camarón 
  • 1 taza de pulpo precocido y cortado
  • 3 pimientos en tiras
  • 1/2 cebolla fileteada
  • 1 diente de ajo finamente picado
  • Sal y pimienta
  • 1 taza de queso manchego rallado

Preparación: 

  1. Limpiar, quitar la piel y la cabeza a  los camarones 
  2. En una sartén freír la cebolla, el ajo y los pimientos.
  3. Añadir los camarones y el pulpo.
  4. Cuando estén cocidos los mariscos, agregar el queso manchego y dejar que se funda.

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