Recetas para el recalentado
Receta para hacer una torta de pierna adobada, aprovecha el recalentado
Si te sobró pierna adobada de la cena de Navidad, puedes prepararte esta deliciosa torta
Seguramente te sobró pierna de la cena de Navidad, lo cual significa que en el desayuno tendrás recalentado; sin embargo, algunos dicen que la comida sabe mejor cuando se consume al otro día. Para variar un poquito tus opciones, te damos la receta para preparar una deliciosa torta de pierna adobada.
La receta es súper fácil de preparar, sobretodo si el ingrediente principal, la pierna adobada, lo tienes desde una noche antes. No desperdicies el recalentado y aprovéchalo al máximo sin aburrirte. Los ingredientes que necesitarás seguro los encuentras en tu casa o en la tiendita de la esquina.
Ingredientes
- 2 bolillos
- 1 aguacate
- 1/4 de cebolla fileteada
- 1 cucharada de mayonesa
- 1 Jitomate en rebanadas
- 1 cucharada de mostaza
- Frijoles refritos
- Lechuga
- Chiles en vinagre
- Pierna adobada
Preparación
Parte por la mitad los bolillos y retírales en migajón.
En una tapa unta la mayonesa y un poco de mostaza y en la otra los frijoles.
Rellena una mita con lechuga, después la pierna adobada, el aguacate, cebolla, rodajas de jitomate.
Cierra la torta y si quieres puedes ponerle un poco de chile en vinagre.
