Desayuno navideño
Desayuno fácil de hacer: Receta para preparar unos Hot Cakes navideños
¿A quién no le gusta desayunar Hot Cakes? prueba estos navideños que cambiarán tu díaYa huele a Navidad y puedes hacer que tu casa huela más a festejo con estos deliciosos Hot Cakes navideños que te encantarán, lo prometo, vas a querer hacer todos los días del año esta receta y sobretodo la mañana de Navidad, si no quieres repetir el recalentado y buscas algo más dulce.
Usa tu imaginación para darle más diversión a este platillo, compártelo con tu familia, con un chocolate caliente o ponche navideño mientras ves un maratón de películas navideñas. Recuerda que las recomendaciones son festejar en casa con la familia y evitar grandes reuniones o fiestas, con la finalidad de frenar el aumento en el contagio de Covid-19.
Ingredientes:
- 450g Harina
- 100 ml de leche
- 50g mantequilla
- 2 huevos
- 10 g polvo para hornear
- 100g azúcar refinada
- 10g canela
- 10g jengibre
- colorante rojo
- colorante verde
- 200g crema batida
- 50g queso crema
- 50g miel maple
- 50g nueces troceadas
Procedimiento:
En un bowl agregaremos la harina junto con el polvo para hornear y la azúcar refinada. Mezclamos.
Cascamos los huevos y agregamos a la mezcla de secos, agregamos la leche y la mantequilla, batimos con un globo muy bien, agregamos canela y jengibre. batimos perfectamente a hasta obtener una mezcla espesa y semi liquida. Esta mezcla la separaremos en 2, y a cada una le agregaremos un color, uno verde y otro rojo.
Calentamos nuestro sartén a fuego medio con un poco de mantequilla y agregamos poco a poco la mezcla para empezar a hacer los Hot Cakes.
En un bowl batimos perfectamente la crema para batir con un globo batidor. Y por separado cremamos el queso crema junto con la miel maple, una vez lista, juntamos ambos y mezclamos con ayuda de una miserable.
Servimos una cantidad generosa de crema de maple, sobre nuestros Hot Cakes y terminamos con nueces troceadas.