El mes de diciembre es uno de los meses más esperados por los mexicanos, ya que se lleva a cabo la tradicional fiesta de Navidad, un momento para disfrutar y compartir en familia. Qué mejor que con un cóctel navideño de frutas que es ideal para la cena. Ya que ademas de ser deliciosa ayuda a balancear los platillos degustados esa noche.
Las frutas al igual que las verduras son indispensables para nuestro organismo, ya que aportan vitaminas a nuestro cuerpo. Debemos tratar de consumirlas diariamente. El cóctel navideño de frutas se prepara por lo regular en lugares donde hace calor, pero también se puede disfrutar todo el año con diferentes frutas, según en la estación de cada país.
En Gastrolab te decimos como preparar esta ensalada que ademas de tener un gran sabor se prepara de manera fácil.

Ingredientes:
- 1 lata de leche condensada
- 5 manzanas rojas, sin corazón y en trocitos
- Una lata (850 gramos) de coctel de frutas en almíbar, escurrida
- 1 lata (800 gramos) de piña en almíbar, escurrida y en trocitos
- Una lata (820 gramos) de durazno en almíbar, escurridos y en trocitos
Preparación:
Pica en pedazos pequeños la fruta y después en un refractario mezcla la fruta, en otro recipiente mezcla la crema con la leche condensada y agrégala a las frutas. Por último refrigera antes de servir.