Pasta Alfredo
Fettuccini Alfredo, la receta que puedes preparar en tu cocina y en minutos
¿Te encanta la comida italiana? Aprende a preparar este clásico espagueti italiano
La salsa Alfredo se reconoce por su cremosidad. Su gran sabor a queso y textura tersa hacen que esta salsa sea una de las más típicas y favoritas de todo el mundo. Es sorprendente lo fácil que es prepararla, ya que con pocos ingredientes (queso, crema, mantequilla y leche) puedes hacer una gran pasta.
Tradicionalmente se prepara junto con la pasta fettuccini, pero hoy en día se puede mezclar con cualquier otra, tu favorita.
Receta Fettuccini Alfredo
Ingredientes:
- 1 paquete de pasta fettuccini
- 600 mililitros de crema para batir
- 1 taza de queso parmesano
- 200 gramos de mantequilla
- Ajo y cebolla en polvo
Procedimiento:
Hierve la pasta en agua durante 8 minutos y cuélala, después en un sartén derrite la mantequilla y agrega el queso parmesano, mueve constantemente para que no se queme al fondo de la olla y agrega la crema para batir y sazona con ajo, cebolla, sal y pimienta en polvo.
Baña tu pasta fetuccini con la salsa Alfredo.
