Recetas caseras
La mejor receta para preparar un crujiente Grilled Cheese Sandwich
Aprende a preparar este delicioso sándwich crujiente con la receta del chef Andrés Gallegos
Si no tienes idea de qué desayunar, esta receta podría ser una gran opción. Esta vez te enseñamos a hacer un delicioso Grilled Cheese Sandwich, es decir, es un sándwich tostado con quesos de diferente tipo fundidos en la parrilla. Su preparación es súper fácil, solo necesitas calentar los quesos y las rebanadas de pan con mantequilla para después formar el sándwich.
Esta receta la compartió el chef Andrés Gallegos (andresgallegoss) durante su participación en la sección La Cocina de Gastrolab del programa de televisión Aquí Contigo que se transmite de lunes a viernes de 9 a 13 horas por El Heraldo TV.
Ingredientes:
- 8 piezas Pan de caja
- 300g Queso mozzarella
- 400g Queso mix rallado (cheddar y manchego)
- 100g Queso provenme
- 50g Mantequilla
Procedimiento:
En una plancha caliente agregamos nuestro queso rallado para formar una costra, una vez dorada agregamos queso mozzarella y provenme dentro de la costra para cerrarla.
Al pan de caja le agregamos mantequilla y doramos un poco. Lo ponemos sobre el pan y volteamos. Doramos por ambos lados y listo.
