Preparar un postre casero puede convertirse en una forma sencilla pero memorable de demostrar cariño este 10 de mayo y con una deliciosa carlota de café carlota de café podrás lograrlo sin la necesidad de complicarse en la cocina, ya que su preparación es muy sencilla.
Si en casa hay amantes del café, este postre frío puede ser la opción perfecta para cerrar la comida familiar con un toque dulce y refrescante que además tiene una textura cremosa y su preparación sin horno permite realizar una sencilla mezcla de ingredientes para tener un gran resultado.
Descubre la sencilla receta para preparar una deliciosa carlota de café este 10 de mayo y sorprender a mamá con un postre muy bien equilibrado entre el café y el toque dulce de las galletas para compartir con toda la familia en un momento tan especial como el Día de las Madres.
Cómo hacer una carlota de café fácil para celebrar el Día de las Madres
- 2 paquetes de galletas Marías
- 1 lata de leche condensada
- 1 lata de leche evaporada
- 1 paquete de queso crema (190 gramos)
- 2 cucharadas de café soluble
- 1 taza de café preparado frío
- 1 cucharadita de esencia de vainilla
- Cocoa en polvo o chocolate rallado para decorar
Preparación:
- En la licuadora agrega la leche condensada, la leche evaporada, el queso crema, el café soluble y la esencia de vainilla. Licúa hasta obtener una mezcla suave y cremosa.
- Vierte el café preparado en un recipiente y remoja rápidamente las galletas Marías para evitar que se rompan.
- En un refractario coloca una capa de galletas remojadas y después añade una capa de la mezcla de café.
- Repite el proceso hasta llenar el molde, procurando que la última capa sea de crema.
- Espolvorea cocoa en polvo o chocolate rallado para decorar.
- Refrigera por al menos cuatro horas antes de servir para que tome consistencia.
Preparar una carlota de café este 10 de mayo puede convertirse en una opción práctica, deliciosa y económica para celebrar el Día de las Madres con un postre casero que seguramente encantará a toda la familia.
