Las imágenes de comida hiperrealista generadas por Inteligencia Artificial (IA) continúan sorprendiendo en redes sociales, y uno de los ejemplos más recientes son los llamados pancakes transparentes, una tendencia viral que ha despertado curiosidad entre usuarios de plataformas como TikTok, Instagram y X por su apariencia casi cristalina.
Aunque estas creaciones suelen surgir de imágenes elaboradas con herramientas de IA que muestran platillos imposibles o difíciles de replicar, muchos internautas han comenzado a buscar formas de recrearlos en la vida real utilizando ingredientes accesibles y técnicas de cocina sencillas.
Si te quedaste con ganas de probar esta curiosa tendencia viral, existe una versión casera inspirada en postres tipo gelatina que puede ayudarte a preparar unos deliciosos pancakes transparentes de la IA con pocos ingredientes y desde casa. Descubre la receta sencilla paso a paso.
Receta sencilla de pancakes transparentes de la IA
- 1 taza de agua
- 2 cucharadas de grenetina sin sabor
- 2 cucharadas de azúcar o endulzante al gusto
- 1 cucharadita de esencia de vainilla
- Colorante comestible transparente o unas gotas de jarabe claro (opcional)
- Frutas para decorar
- Miel o jarabe transparente
Utensilios:
- Sartén antiadherente
- Molde circular pequeño
- Batidor de mano
- Espátula
- Refrigerador
Preparación:
- En un recipiente mezcla el agua con la grenetina sin sabor y deja reposar por unos minutos hasta que se hidrate.
- Calienta ligeramente la mezcla a baño maría o en microondas para disolver por completo la grenetina. Agrega la vainilla y el azúcar.
- Coloca un molde circular sobre un sartén a temperatura muy baja y vierte una pequeña cantidad de la mezcla para formar cada pancake.
- Cocina solo unos segundos por cada lado con mucho cuidado para que mantengan su apariencia translúcida.
- Retira del sartén y lleva al refrigerador durante 15 minutos para que tomen mejor consistencia.
- Sirve con frutas frescas y jarabe transparente para conservar el efecto visual.
Con esta receta ahora sabrás cómo hacer realidad los también llamados "hot cakes de cristal" o simplemente pancakes transparentes de la IA que se han convertido en una de las recetas virales más curiosas de internet por su apariencia llamativa y perfecta.
