El Día del Niño es la ocasión perfecta para consentir a los más pequeños con algo dulce y especial, sin necesidad de gastar de más o complicarte en la cocina. Si buscas una opción práctica, deliciosa y rápida, este brownie de chocolate sin horno puede convertirse en el protagonista de la celebración.
Además de ser una receta sencilla, es ideal para preparar en familia, ya que los niños pueden participar en varios pasos sin riesgos, lo que la vuelve una actividad divertida y significativa. El resultado es un delicioso postre suave, chocolatoso y perfecto para compartir.
Lo mejor es que no necesitas horno ni utensilios complicados, por lo que podrás hacerlo incluso si no tienes mucha experiencia en repostería. A continuación, te explicaremos el paso a paso para que conozcas cómo puedes prepararlo en casa. Sigue leyendo para conocer la receta.
Receta de brownie de chocolate sin horno
Ingredientes:
- 200 g de galletas tipo María o digestivas
- 100 g de mantequilla derretida
- 200 g de chocolate semi amargo
- 1 lata de leche condensada
- 1 cucharadita de esencia de vainilla
- ½ taza de nueces o chispas de chocolate (opcional)
Preparación:
- Tritura las galletas hasta obtener una textura similar a polvo o migas finas.
- Mezcla las galletas trituradas con la mantequilla derretida hasta formar una base húmeda.
- En un recipiente, derrite el chocolate a baño maría o en el microondas en intervalos cortos.
- Agrega la leche condensada y la vainilla al chocolate derretido, mezclando bien hasta integrar.
- Incorpora las nueces o chispas de chocolate si deseas darle un toque extra.
- Añade la mezcla de galleta y combina todo hasta obtener una masa uniforme.
- Coloca la mezcla en un molde previamente engrasado y presiona para compactar.
- Refrigera durante al menos 2 horas o hasta que esté firme.
- Corta en cuadros y sirve.
Este brownie sin horno es una excelente opción para celebrar el Día del Niño de forma fácil, económica y deliciosa, convirtiéndose en un detalle perfecto para consentir a los más pequeños sin complicaciones.
