A todos se nos antoja algo dulce de vez en cuando, y no siempre tenemos ganas de prender el horno o ensuciar la cocina. Por suerte, existen recetas express que nos salvan esos momentos de antojo. Una de las más populares y sabrosas es el postre que hoy te compartimos: brownie de chocolate en taza.
Lo mejor de este postre es que puedes prepararla con ingredientes básicos que seguro ya tienes en casa. Así que no te tienes que preocupar. No necesitas batidora, moldes especiales ni mucho menos horno. Solo una taza, una cuchara y un microondas. Literalmente, lo tienes listo en un minuto.
Ideal para cuando llega una visita inesperada, para consentirte el fin de semana luego de horas de trabajo o simplemente cuando tienes antojo de un postre rápido. Te dejamos la receta más fácil de brownie en taza que vas a encontrar, y además queda esponjoso, chocolatoso y delicioso.
Brownie de chocolate | Receta fácil y rápida
Ingredientes:
- 4 cucharadas de harina de trigo
- 2 cucharadas de cocoa en polvo sin azúcar
- 2 cucharadas de azúcar
- 1 pizca de sal
- 1/4 de cucharadita de polvo para hornear
- 3 cucharadas de leche
- 2 cucharadas de aceite vegetal
- 1/4 de cucharadita de esencia de vainilla (opcional)
- 1 cucharada de chispas de chocolate o nueces (opcional)
Preparación:
- En una taza apta para microondas (de mínimo 250 ml), mezcla todos los ingredientes secos: harina, cocoa, azúcar, sal y polvo para hornear. Revuelve bien para que no queden grumos.
- Agrega la leche, el aceite y la vainilla. Mezcla hasta integrar todo. La consistencia debe quedar como una masa espesa pero fluida. Si quieres, puedes añadir chispas de chocolate o nueces para un extra de sabor.
- Lleva al microondas por 1 minuto a potencia alta. El tiempo puede variar un poco según tu aparato, así que si ves que sigue crudo, dale unos 10 segundos más.
- Deja enfriar unos segundos y ¡listo! Puedes acompañarlo con un poco de helado, crema batida o solo así, directo de la taza.
