Hoy 30 de abril, Día del Niño, es una fecha especial para consentir a los más pequeños del hogar, y qué mejor manera de celebrarlo que con una receta de postre divertido, fácil y delicioso. En esta ocasión, te proponemos preparar unos cupcakes de chocolate en forma de osito, una opción ideal para disfrutar en familia y regalarles un momento lleno de dulzura.
Sabemos que a las infancias les encantan los postres, especialmente cuando están hechos con chocolate. Esta receta es perfecta para los amantes del chocolate. También es ideal para despertar la creatividad de los niños, quienes pueden ayudarte a decorarlos con caritas tiernas, orejitas y detalles de chocolate que los harán aún más irresistibles.
Además de ser visualmente encantadores, estos cupcakes de chocolate son una excelente opción para un desayuno especial, postre después de la comida o incluso como parte de los aguinaldos que dan en los convivios de las escuelas. Haz de este Día del Niño una experiencia inolvidable con este postre fácil y delicioso.
Cupcakes de chocolate en forma de osito | Receta fácil
Ingredientes:
- 1 taza de harina de trigo
- ½ taza de cacao en polvo sin azúcar
- 1 taza de azúcar
- 1 cucharadita de polvo para hornear
- ½ cucharadita de bicarbonato de sodio
- 1 pizca de sal
- 2 huevos
- ½ taza de leche
- ¼ taza de aceite vegetal
- 1 cucharadita de extracto de vainilla
- ½ taza de agua caliente
Para decorar:
- Chispas de chocolate (para las orejas)
- Botones de chocolate blanco (para la carita)
- Chocolate derretido (para dibujar los ojos y la boca)
Preparación:
- Precalienta el horno a 180?°C y coloca capacillos en tu molde para cupcakes.
- En un tazón grande, mezcla todos los ingredientes secos: harina, cacao, azúcar, polvo para hornear, bicarbonato y sal.
- Agrega los huevos, leche, aceite y vainilla. Bate hasta obtener una mezcla homogénea.
- Incorpora el agua caliente poco a poco sin dejar de mezclar.
- Llena los capacillos hasta ¾ de su capacidad y hornea durante 20-25 minutos o hasta que al insertar un palillo, este salga limpio.
- Deja enfriar por completo antes de decorar.
Decoración:
Una vez fríos, coloca dos chispas de chocolate como orejitas. Pega un botón de chocolate blanco al centro para formar la carita. Con el chocolate derretido, dibuja los ojos, la nariz y la boca. Puedes ayudarte con un palillo o una manga muy fina.
