El Día del Niño es la fecha perfecta para crear dulces recuerdos y compartir momentos divertidos con los más pequeños de la casa. Cocinar con niños no solo es una forma de pasar tiempo con ellos, también les enseña habilidades valiosas y estimula su creatividad en la cocina. ¿Qué mejor manera de celebrar que preparando un postre fácil, delicioso y muy divertido?
En esta ocasión te enseñaremos a preparar unos deliciosos plátanos con chocolate, una opción ideal para este día tan especial. Se trata de una receta sencilla que no requiere horno y que les encantará tanto a los más chicos como a los grandes. Además, es un bocadillo rico, saludable y refrescante, pues no contiene azúcares añadidos y solo utilizaremos ingredientes naturales.
Esta receta es bastante versátil y se puede personalizar con elementos como nueces, coco rallado, frutos secos o los ingredientes favoritos de tus hijos. Lo mejor de todo es que los niños pueden participar en casi todo el proceso: desde pelar los plátanos hasta sumergirlos en el chocolate y espolvorear los toppings a su gusto, haciendo de esta actividad una forma muy divertida y deliciosa de entretenerse.
Plátanos con chocolate y nuez
- 3 plátanos maduros
- 150 gramos de chocolate semiamargo
- 1/4 de taza de nueces picadas
- Palitos de paleta
Pasos
- Pela los plátanos y corta por la mitad.
- Introduce los palitos de paleta en la base de cada plátano.
- Coloca en una charola y lleva a congelar por una hora.
- Mientras tanto, pica el chocolate y derrite a baño maría o en el microondas.
- Cuando los plátanos estén listos, sumérgelos en el chocolate derretido.
- Deja que el exceso de chocolate se caiga y espolvorea con nueces.
- Regresa al congelador por 10 minutos antes de disfrutar.
Es importante que los plátanos estén maduros, pero que aún mantengan su textura firme. Esto nos ayudará a obtener un sabor dulce sin tener que utilizar ningún endulzante extra, mientras que mantiene la forma de nuestro postre fácilmente. También es necesario que el chocolate sea semiamargo y tenga la menor cantidad de azúcar posible.
Una vez que los plátanos hayan salido del congelador, puedes colocar un capacillo de papel en la base para ayudar a los más pequeños a comer este delicioso postre sin que tengan que mancharse sus manos. Este mismo proceso lo puedes repetir con otras frutas, por lo que puedes integrar los elementos favoritos de tus hijos e intentar la misma receta con productos como kiwis, fresas, uvas y otros alimentos similares.
