Automáticamente cuando pensamos en un postre, viene a nuestra cabeza que estamos a punto de tener un exceso de azúcar en nuestro organismo. Sin embargo, hoy queremos que las cosas te sean sencillas, y deliciosas, pero sin tener que limitarte al pensar que esto no es saludable. Precisamente por ello, te traemos una versión de carlota de arándanos saludable para que puedas disfrutarla en cualquier momento y sin pensar en calorías.
Para realizar esta deliciosa receta tendremos como ingrediente principal al yogurt griego, el cual se ha destacado como uno de los mejores sustitutos para nuestra comida. Desde hace mucho tiempo se ha consolidado como una de las mejores opciones y para el tema de nuestros postres podría ser una de las mejores opciones, porque se adapta de manera extraordinaria.
Carlota de arándano | RECETA
Ingredientes
- Yogurt griego
- Mermelada de arándanos sin azúcar
- Galletas de vainilla
Preparación
- Para disfrutar de este sencillo y saludable postre será colocar en el fondo el yogurt griego a manera de cobertura. Por encima agregamos un poco de la mermelada de arándanos esparcido.
- Colocamos una capa de las galletas como solemos hacerlo con el pay tradicional.
- Repetimos el proceso de capas hasta terminar con el refractario y que tu última capa sea de yogurt con arándanos.
- Llevamos a refrigerar por 1 hora y listo.
- Disfruta.
Beneficios del yogurt griego
1. Proteínas: Algo por lo que recomiendas añadir el yogurt griego a tu dieta diaria es porque se trata de un alimentos rico en proteínas. Este nos ayudará a mantener la saciedad y favorecerá la recuperación muscular. Aunado a ello, puede contribuir al desarrollo de masa muscular.
2. Salud Intestinal: Uno de los grandes beneficios que puede tener el yogurt griego es el alto contenido de probióticos que nos ayudará a mantener equilibrada la microbiota intestinal, mejorará la digestión y aliviará los problemas de estreñimiento.
3. Huesos fuertes: El yogurt griego se ha destacado como una gran fuente de calcio y fósforo, motivo por el cual será perfecto para prevenir las enfermedades como la osteoporosis.
4. Salud cardiovascular: El yogurt griego puede ser perfecto para contribuir a la salud del corazón, mejorando los niveles de colesterol y presión arterial. Gran parte de eso se debe a los probióticos, anteriormente mencionados y de ser sumamente bajo en contenido de sodio.
